蟹殼黃的吃喝玩樂

隨著觀光的發展，厲害的民宿越來越多。而迴音谷，除了設計令人滿意之外，

更讓人喜歡的是主人對於在地的熱情，所創造出的感覺。因此得名

迴音谷主人告訴我，之所以名為迴音谷，這是原住民的稱呼。

是因為這地方處於三座山之間，因此聲音會在谷內迴盪之故。他說這是他去請教附近原住民阿嬤所得到的答案。

這不是我第一次來迴音谷，上一次來是夏天，

外觀沒什麼大變動，不過天氣倒是比上次來好了一點！但其實也是沒太好啦！

主人似乎很喜歡古董車，他自己開的也是古董車。

不過這次去好像又換車了。

這次住在觀星閣，是靠山的一面。

一片大落地可以看到旁邊整片綠色的山景，選這邊，是因為主人說這時正是螢火蟲很多的季節，

於是早早就訂了這間，想說晚上能在房間看螢火蟲。

可惜今年天氣很詭異，這天天氣也沒很好。晚上什麼都看不到。

觀星閣房內有個木頭樓梯可以走上二樓，樓上是個玻璃屋，

只有一張薄墊，天氣好的晚上，可以躺在上面看星星，很愜意。

但由於這次烏雲密佈，沒什麼好看的。

其實天氣好的白天，看晴空該也不錯。

可惜上面有個自動感熱的棚子，通常天氣好時，棚子也會放下，所以...還是沒看到。

為民宿加分的另一個大關鍵絕對是早餐，這可以見出民宿的用心與否。

住過一些，設備雖然絕佳，但早餐真的很不用心耶！整個扣分。可迴音谷的早餐我要給他很高分！

早晨時間到的時候，主人阿呈會把早餐端到房間來，整個製作一看就很用心，味道也不錯喔！

還記得上次來是夏天，阿呈媽媽在實驗新菜色，早餐是蝦排，還有超級濃郁的自製芒果汁，相當優秀。

這次冬天，換成熱奶茶。

迴音谷令人滿意的一點是，主人阿呈總希望大家能在花蓮得到更多，因此總不吝嗇的介紹著花蓮市區或是周圍好吃、好玩有意思的地方。即便是退房了，他還是樂意提供協助，「如果有問題，打給阿呈就對了。」兩次退房時都聽到他熱情的這麼說，不管會不會打，但心裡感覺就是很受用。（不過...為什麼他總要用第三人稱來稱呼自己呢？）

一如所有民宿，迴音谷下午三點才能Check in（不過可以先把行李拿去放。）

在等著進房的這段時間，不妨去市區吃點小吃吧！

而到了花蓮，有些東西當然不能錯過，首選當然是廣來商店自製的牛肉乾，口味很多，不過數量都很少，而且又很快賣完（聽在地人說，牛是自己養的，因此沒牛就沒有肉乾了），想買這個是要碰點運氣。這次沒買到，索性就買了豬肉乾，意外的發現，豬肉乾也相當優秀！

來花蓮，必不能錯過的，當然還有炸蛋蔥油餅。

短短一條路上其實有兩間，都是用一台小貨車當標誌，一黃一藍，通常兩間人都很多。誰是老牌，誰是第一代對我來說似乎不太，我總是吃黃車這間老牌，為何？因為路口轉進去就到了。

這裡就先點好數量並領好號碼，接著就是等。如果在人正多的時候來，等一個多小時也是很可能的。

現點、現橄、現炸的餅皮，加上一顆半熟的炸蛋，整個很優秀啦！

但千萬要小心爆漿耶！蛋黃滴到身上真的很難清理。

炸蛋蔥油餅下午一點開門，如果中午到花蓮，到這裡買一個，吃完其實差不多可以去Check in了，挺順暢的。

其實這次去想說也試看看稍後面藍色車的第一代炸蛋蔥油餅，可惜沒開。於是還是吃老牌了。

店名：迴音谷

地址：花蓮市福國街289巷168弄21號

電話：（03）857-7273

店名：廣來商店

地址：花蓮市公園路29號 

電話：(03)835-1725

店名：老牌炸蛋蔥油餅

地址：花蓮市復興街102號

營業時間：13:40-19:00