關於昶帝嶺,如果人不夠多,就別輕易貿然嘗試。
當然,人少少要去也可以啦!但就是...希望你有個好胃口。
這次的聚餐約在昶帝嶺,在汐止,還是基隆?反正就這一區。
這次人相當多,一桌坐不夠還又開一桌,整個鬧哄哄!
當然,看這很台的裝潢就能明白,這裡絕對不是給你吃精美吃氣氛吃尊榮服務的!
這裡吃的是份量,吃的是青,吃的是最後打包帶走!
伍佰說過;有青才敢大聲!
如果這樣的話,那昶帝嶺的聲音一定超級大聲的啊!因為這裡的東西超新鮮的啦!而不管是海產山產或是什麼鬼食物...通常,越新鮮就越好吃!這裡就是吃新鮮的。
人多好辦事,但人多不一定好點菜。所以直接桌菜點下去,以免人多口雜點菜沒效率。
前菜小船!一上桌,整個就想喊大船入港,要解決這艘船,真需要眾志成城了!
海鮮冷盤!新不新鮮,吃下去就知道啦!!新鮮的食材會有自然發出的甘甜滋味!不用太多調味就很讓人樂呵呵了!
瞧瞧這生魚片!好厚好大好新鮮!整個很厚切!
生菜蝦鬆,第一次吃到這麼澎湃的蝦鬆。在講究的餐廳裡面,會將蝦鬆剁的很細,所有的食材大小都差不多。但昶帝嶺不來這套,有的蝦鬆超大塊的啦!根本是蝦鬆界的榮祥了@@而且份量很多,到最後生菜包不夠,乾脆直接拿湯匙挖來吃!話說...拌飯也是好味道。但有需要用白飯來佔胃的空間嗎?這場Man V.S. Food的戰鬥,只到一半耶!不過好像已經有人敗下陣了!
噗!通常只看到櫻花蝦油飯,就油飯上面鋪了櫻花蝦增加口感與香氣,不過這個蝦子整個超大隻!.....ㄟ...這不是櫻花蝦喔!櫻花蝦如果巨大到這地步,那一定是受到輻射污染了,不要隨便吃。
油飯上的蝦子也是個甘甜!吃到都要吸手指了。
螃蟹板條...又是挑戰新鮮度的菜色。
這就是壓死駱駝的大石頭......在經過一連串大份量的海鮮後,店家端出了烏骨雞湯!!慢火燉出來的烏骨雞,肉也棉棉棉!但這種時候胃的容量已經到達某個警戒值了。
砸死駱駝的第二顆石頭!與雞湯同步推出佛跳牆!!!!!到此,我耳邊彷彿響起子曰:「有事,弟子服其勞,有酒食,請打包。」的叮嚀了!但,戰鬥還沒結束,而且面對這般用心入味的美食!我可以的!我們人這麼多!大家要更努力!
啊....在佛跳牆這般的重砲攻擊後,昶帝嶺終於在廣島丟下原子彈啦!超新鮮的清蒸魚!但整個很大尾。瞧,後面那位啊北,看到這魚上桌時都不禁膽寒了一下!
不過蒸的恰到好處,也是相當美味!
但...還是有半尾打包了!
終於在最後來了青菜..但其實胃容量已經達到飽和,有些人還中途繞跑,導致戰鬥力下降!!而這場人與食物的戰爭,以打包收場。
昶帝嶺很台,服務裝潢都是,其實這種感覺在很多時候挺好的!因為可以很自然的放鬆不拘束。
重點是食物,雖然是以一種餵神豬有誠意的份量推出,但都很新鮮,透著自然的甘美!
但人不夠多真的不要貿然嘗試。
店名;昶帝嶺
地址;新北市汐止區中興路100號1樓
電話;(02)8692-3888
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