蟹殼黃的吃喝玩樂

人生就是這樣！因為一個與我其實沒什麼關連的賭注...

我又有龍蝦吃了！怎麼會這樣呢？？

上次吃的是鐵板燒的龍蝦，這次，吃的是游涮涮鍋....噗！

想想膽固醇...雖然心底不免冒出：「安捏剛丟！？」的疑問，但不管怎樣...我還是踩著小跳步推開門去吃啦...

很像日本料理店的內裝。

雙人份菜盤。

先用蔬菜熬湯頭，湯頭會比較甜喔！

話說這鍋因為後來要煮粥（破哏！）所以不能煮肉，只能煮菜與海鮮，才能熬出甘甜美麗的湯頭。

掰惹位...主廚先生才一開始就警告我們，菜別吃太多！以免等下吃不下！算是過來人的忠告XD

海鮮盤：有澎湖野生龍蝦一尾（要先預定），台灣野生草蝦、魟魚、生魚片等級的白帶魚、北海道甘貝...還有...還有我記不住了！

滿滿的一盆...嘌呤啊.....

話說這草蝦比明蝦還大，根本是草蝦界的姚明。而且肉質Q彈紮實，而且，話說一般蝦頭剝下來時裡面都空空的，但這個裡面還滿滿的肉！有人能跟我說怎麼會這樣？這是合理的嗎？？

這天上來的海鮮一堆是活跳跳，螺類、貝類、蝦子全都活跳跳！

話說龍蝦雖然切開，但還是有在動....想想很可怕＠＠

海鮮生冷！別讓他們冷到了，直接丟去泡湯吧！

北海道北極貝...很大！跟個小飯碗一樣大！！！

直接剖開就可以當飯碗啦！

龍蝦大口吃！XD

北極貝先切片，接著加入高湯。

簡單的說吧....鮮甜....

和牛...

松板豬

話說無論和牛或松板豬在平常都是搶眼的主角，但這次因為海鮮太強，所以肉盤都變配角了。

冷凍白飯。因為生米煮成熟飯太久了，所以直接用冷凍白飯熬粥比較快。

從龍蝦頭剔出來的蝦肉。

蔬菜與海鮮熬煮出的湯頭，加上蝦肉煮粥，打個蛋、加點蔥...

鮮甜的滋味滿足了味蕾！暖呼呼的感覺從胃蔓延到全身....窩的舔天啊！你說說，你說說這是不是太讓人嗨森了！

配粥的醃漬佛手瓜與蓮藕，酸酸甜甜的跟蜜餞一樣，配白飯也好吃XD

甜點：蜜蘋果肉桂。

這次到游涮涮鍋的經驗自然非常愉快，除了因為吃到龍蝦以及美味的餐點外....XD

這邊貼心的服務當然也是讓用餐更愉快的原因。

這天坐在二樓，主廚不定時會上樓來關心用餐的狀況，也都細心地解釋每樣食材的吃法，包括最適合燙的時間，如何沾醬...鉅細靡遺，

讓每個照著作的人都能在最佳時機吃到食材的美味（不過不知道是不是一看就覺得我們是聽不懂話的人，所以這餐有店員來幫我們處理好..讓我們沒機會搞砸XD）

冬天天冷，這一餐實在是從頭暖到腳，身體心裡都暖洋洋。

店名：游涮涮鍋

地址：台北市永康街34號電話

電話：（02）2393-0051