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關於俏江南,記得還在籌備的時候就很有話題,搞的好像不吃不行一樣。

結果才開幕,看到FB上,吃過的朋友一片哀嚎(大多不是哀嚎味道而是服務問題...)

然後又聽到不少人說台灣沒有大陸的好,

所以我對這間店就熄火了...

後來新聞還說因為生意不好,為了安定軍心,老闆汪小非還自己跳上第一線端示範盤子...

當然,這絕對是宣傳。他大概也只端了有媒體拍時的那一個而已..

可這不是重點,重點是,對這間店就很熄火的我,終於在某天給人請的狀況下,來到了俏江南。IMG_2509

因為是個平日中午,所以人不算很多,

靠窗的位子可以看到信義區。

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天花板上畫了一些應該很有中國味的圖...但

這老虎的表情好那個喔.....

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菜式很多,菜單上也都附了精美圖片。

中英對照,不用怕不會點。

不過不便宜就是了....

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可能是針對中午時段的需求,另外有一張針對更小份量的點單。

點單有趣的是,我本來一直以為俏江南是川菜...雖然名字感覺應該是長江以南,上海、蘇杭之類的菜,

但看看菜單,倒是不少非四川系的菜...應該就很是呼應了料理無界限這點吧!

精品川菜的川...只的應該是廣納百川,山河才能成其大的意思吧(還幫忙想理由,我人真好)

菜色大致與主菜單的差不多,不過份量比較少,價格也比較低...但如果一時興起,手滑也是會點很多的!

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這次...嗯...手滑了。

不過因為是給人請啦,所以也就沒記得到底什麼是什麼了XD

看圖,看圖。

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口水雞

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陳皮嫩牛柳

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水煮牛肉

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蒜泥腰片

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很明顯的,白飯一碗...畢竟這裡的菜都很下飯。

一不小心多吃幾碗都是有可能的。

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三杯杏鮑菇,這應該不是川菜系的東西吧??

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滑蛋蝦仁,也不像川菜的菜色。很勾的一味...這是這天菜色中口味清淡的

不過這是一道與記憶中的滑蛋蝦仁天差地遠的一道。

他感覺就是一個蒸蛋鋪底,淋上以蝦仁為基礎芡汁..

真的很滑...挖兩湯匙拌飯吃還不錯。

 

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泡菜洋芋泥,

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蔥煎包,一份三個,因為這天人多些,點了兩份。

味道上見仁見智了,我是覺得雖然大多是重口味,也都很下飯,現場大家聊天吃飯,相當開心,也都吃飽飽。

午餐選項多,價格與份量,以所在地點來說也算合宜,

事後回想,總覺得食物少了些記憶點。雖然該辣的也不手軟,但就是少了點讓人會想念的個性。

只是,也不至於需要搞到老闆親上火線示範端盤子招人來,

我想應該還有別的原因吧?

 

 

店名:俏江南精品川菜

地址:台北市松壽路12號6F (ATT 4 FUN)

電話:02-2725-2288、02-2725-5588

營業時間:11:30-14:30、18:00-10:30 

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