因為有天不小心看到有部落客介紹了滿甲熟肉舖,
這是個專門賣培根、西式的肉腸,還有一些肉製品的店。
因為覺得很有趣,於是就加入他們的粉絲專頁。
不過其實也沒特別研究,只在其中看到兩個重點,
一:他們有很多種自製的肉品。
二:為了推廣味道,他們店內現在提供立食。量不多,但可以明白各種肉製品的味道....
後者真的太重要了,所以這天晚上,立即循線前往XD
店的地址雖然在通化街,不過與夜市有段距離,
在個雖然車流不小,但卻還算安靜的地方。
這店透著感覺就是很洋味。
這個大火腿....感覺好讚喔!!!!
因為店開不久,店主人也很好奇是怎麼知道的,便聊了起來。
才知道這裡的肉品全都是他們自己做的,除了肉製品外,德國酸菜、蘋果醬、肉絲醬也都是自己做的,
挺厲害的喔。
店的一些擺飾感覺很有異國的味道。
店不大,其實立食區就是這塊木頭了XD
一共三塊木頭。
這就是菜單啦,
我覺得這店就是很老外的選擇。
因此有中文菜單與英文菜單,都寫的是同一樣,可以記下來以後出國用。
乾淨的流理台,現點現切現做。
我覺得店主人一定對自己的產品很有自信。
滿甲品嚐餐升級版(NT 330+90),對!份量看來不多...
不過份量倒是很多種,是店家精心選的不同風味肉製品。
真的是一點點,主要是讓人一次品嚐多一點的滋味而已。
因為太不懂了,所以也請主人順便介紹了一下XD
從右上到左下分別是..
除了布丁白腸,就跟下面那張圖片寫的一樣了。
因為這些大部分都是可以直接切下來吃的,相當方便,所以比較快,
布丁白腸則需要點時間處理,所以另外上。
法式肉絲醬,相當好味道!輕輕淡淡的口感,但就是讓人會一吃再吃。
菜單上簡單寫著風乾臘腸,但實際上有三種不同的。
法式布丁白腸佐德國酸白菜,這個我喜歡XD
味道很像之前在德國機場吃到的白腸,尺寸小了些就是了。
酸白菜也是店家自己做的。
因為聊了一下,於是店家招待了他們座的西班牙辣腸...這個也好吃。
比起品嚐餐中的三種義式風乾臘腸,我覺得這個的味道比較跳出來。
為了方便大多數的客人,而且也是保持整齊清潔,
店裡有提供真空包裝的肉品。就放在冷藏中,每包都有標示清楚價格,成分以及食用期限。
感覺安心看得見。
因為很好吃XD,
所以買了法式肉絲醬(NT 180)與法式布丁白腸(NT 118 148克左右 )回家想說自己弄來吃。
回家才發現這個外帶的紙袋也不簡單喔,
除了很厚以外,裡面還有一層臘膜,很堅固不用怕會很簡單就破掉。
店家成本下很重喔。
這次的滿甲品嚐餐相當美味,
唯一的壞處就是,因為只供品嚐,份量很少...這天吃完整個胃口大開,
然後就很想吃燉飯或是義大利麵之類的東西XD
所以,還是買肉品外帶回家自己弄來吃比較保險,以免整晚要在街頭奔波覓食。
店名:滿甲熟肉舖
地址:台北市通化街170巷11號1樓
電話:(02)2735-0211
營業時間:11:00-21:00
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