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不知道為什麼,花蓮有名的日本料理不少。

這次去的芝麻開門,是出發前看台灣1001個故事看到的,

日本老闆與花蓮老闆娘結婚,

店中炸的東西是老闆娘負責,老闆娘還特別跟一個日本老師父學...

後來隨便找了一下部落格,發現這間店平價似乎不錯,還有人說要一開門就大排長龍之類的,

所以囉,這次花蓮行,就決定來去一下下。

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沒有大排長龍的人啊XD可能是到太早,這時店才剛開而已。

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店的配置很妙,位子很小。

雖說沒有排長龍,可走到裡面確實也挺滿的。

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這間店之前在另一個地方,比較靠近火車站。

不過後來搬家搬到比較熱鬧的地方...感覺是頂了什麼咖啡館之類的,

裡面很不像日本料理店XD

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價位大概在兩三百上下,

以日式定食來說,這價格好像也是剛剛好。

這天點菜,要點天婦羅定食,畢竟,這是老闆娘特別去學的...看她炸的時候手都放到油鍋裡了!!!

結果店員說這要等30分鐘喔!!!要炸這麼久?不過反正不趕時間,就等吧。

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TATAKI定食(NT 230)這個很快,倒是不用等太久。

用稻草微微炙烤外皮的鰹魚,帶點淡淡的稻草香氣,這個還不錯!比較起來這個應該才是招牌吧?

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定食的味噌湯,一般。

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定食的小菜一號。

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定食小菜二號

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定食小菜三號。

小菜部分就很一般了。

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生菜沙拉(NT 180)出門在外總要多吃蔬菜,這天點了一個生菜沙拉。

點完後才想到,180實在有點貴!結果份量也是相當驚人!

一個大碗公,疊得滿滿的的菜,吃完就飽七分了!

不過作工很粗,菜都很大片很大塊,吃起來實在很不方便。

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天婦羅定食(NT 290)小菜部分比TATAKI定食少一個小菜,其餘都一樣。

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很傳統漂亮的日式天婦羅樣子,但味道...一般般,不是很明白要等這麼久的原因。

但想想,跟日本師傅學...好像..不代表什麼XD

味道這東西還是非常看個人的嘛。

 

芝麻開門當然不是個地雷店,不過就是個一般店。

論特色,有個招牌的炸豬排聖代...XD但沙拉已經把我餵飽了,我就放棄點了。

論味道,可能與我不太合,所以整體來說,我是覺得一般般。

花蓮有很多有趣的選擇,以旅人的角度來說.......其實沒吃倒也不會有遺憾的。

 

店名:芝麻開門

地址:花蓮市博愛街138號

電話:(03)834-6659

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