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這次台東行其中一天晚餐選擇了位於都蘭的Dulan Crap 法式創意料理

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店就在都蘭省道台十一線路邊,乍看之下就是民宅,

平常白天經過根本就不會注意到。

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網路介紹寫著,法國主廚在尼泊爾遇見台北姑娘,然後兩人選在台東落腳...

不過..這種故事我並不在意~而且這故事好像在花東特別多。

忘了曾聽誰說,或從哪裡看來的,

說台東才是台灣最俱國際感的都市...不同於北部的外國人,除了遊客外,大多是來工作、唸書學中文。來到台東的,除了旅人外,幾乎都是真真正正落腳在這裡生活的,而並非過客。

他們把自己的文化習慣帶進來,也接受這裡的文化習慣。

想想好像也是...

不過,背後故事如何,這跟味道沒有關係。

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店其實不算大,

裝潢也算簡單,簡單說就是家庭風格。

牆面上則投影輪播花的圖片...這很妙,到底是為了什麼?

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菜單基本上也算簡單,

小店人少無需太多選項,這樣就很夠了。

可以單點,也可以組合套餐。

至於價格,單點的話,前菜與甜點都是150。主餐價格則從270到560。

以這類走家庭風格的西式料理,該算是很合理的吧。

當然,也許有人會說...這樣價錢我不如在台北吃...

但有人規定花東就要便宜?再者台北沒這間店啊~

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法式培根蘑菇鹹派與沙拉 NT 150

口感扎實。

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署魚排(鬼頭刀)與特製白醬佐印度香米與蔬菜 NT 350

簡單說就是...魚排飯XD

一如店所呈現的居家感,就不要期望會有太精緻的擺盤。

基本上都很簡單,但簡單也就很足夠了。

不確定粒粒分明的印度米在這邊出現是好還是壞,但鬼頭刀的口感厚實,

加些醬,配口飯,配塊魚,在口中是有點豐富。

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題外話,配菜中橘黃色的那塊是南瓜!

這天隔壁桌是一組三對的大學生情侶檔。

其中一位男生每道菜上來都頭頭是道的評論說著菜,分析口感,以及自己的食體驗。

似乎很有一套,也可能是想表現給女伴看。

但他突然提到...這地瓜很甜....

那個!大哥,這是南瓜~但多吃點,南瓜對男人好~

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烤沙朗牛排(紐西蘭)佐大蒜奶油,焗烤馬鈴薯與蔬菜 NT 420

一樣是簡單擺設,但因為牛排體積問題,

所以看來比魚排豐盛。

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除了大蒜奶油外,還附了芥末與番茄醬...可以想見的是..這塊肉沒有要你吃原味的意思XD

而口感與味道,也不走細膩路線。

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法式香草焦糖烤布蕾 NT 150

一如其名的甜點。

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熱紅茶

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Dulan Crap雖說法國料理,

但大概因為在台東,而且走家庭路線,

並沒有 法國餐廳通常暗暗飄散的拘束感。

氣氛真的就像到認識的店家吃飯一般...老闆不忙的時候,會走出來聊天.

這天看到一組似乎是德國人吧,簡單喝著啤酒,不急著點菜,

就跟老闆聊了起來。

而後來老闆端菜出來,也跟一組新到的大學生樣客人小聊一下...

不過純英文溝通,我有感覺到大學生有些努力回答!

但...英文就是要這樣練才會好啊!

 

Dulan Crap會不會是我下次台東的選項?

這很難說,畢竟這次亂繞注意到東河都蘭多了不少有趣帶有異國色彩的店。

再者,這也要住不太遠才會特別來啊…所以囉...

但,如果在這一帶,又想不出吃什麼,

想要個不拘束的地方,吃頓感覺像在外國朋友家(但朋友不見得會理你)的家庭菜。

這裏應該算是很好的選擇。

 

 

 

店名:Dulan Crap

地址:台東東河鄉都蘭村都蘭445-5號

電話:(089)531819

創作者介紹

蟹殼黃的吃喝玩樂

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