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有特色、帶著文青風味的三明治,近來真的開了不少。

有天,一位朋友找了去吃新開的山文治。菜單簡單,還真的就只有三明治。

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店在西門町偏外圍的地方,小小的店面,簡單的佈置,輕鬆可愛,還真的有點文青感。

新開店面,乾乾淨淨。一律到櫃台點餐,也算是井然有序。

雖說點餐時可以察覺到店員的不熟悉,但新開店這是可以接受的。

再者,經歷過之前早澤的考驗,山文治只是非常、非常、非常枝微末節的小狀況。

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古早味紅茶(NT 30)

雖說古早味,但倒不是麥香味。最符合古早一詞的,是杯子。

清甜口味,算是討喜。

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文治花生雙肉蛋(NT 85)

花生醬、里肌肉、培根、烘蛋還有蔬菜的組合。看似很巨大,其實是把三明治對切疊起來而已。

味道如同店面風格走清新路線。倒是一般男生吃完,應該,還是可以去附近吃個什麼小吃的。

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巧克力香蕉文治(NT 55)

味如其名,不可能錯誤的高熱量甜點。

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經典辣肉蛋文治(NT 55)

朋友點的,他認為不錯。

 

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近來這類店鋪越來越多,總覺得應該還會增加。

雖然裝潢用心,但追求的是翻桌率。

以三明治的變化為主,選項盡量少,以提高出餐速度(這點山文治有做到)

只是,不免會開始想...如果這風潮過去了...

這類店還有多少能夠不轉型地留下來哩?

而先不論味道,我喜歡山文治整間店的清爽感,

如果去西門町看早場電影,或是早上經過,這該會是我的選項之一。

 

 

 

店名:山文治 炭火吐司專門店

地址:台北市西寧南路189號

電話:(02)2381-6680

 
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