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這幾天天氣沒很好,朋友倒是好興致,

傳了訊息給我,問我是否要去屈尺吃烤雞。

跑到屈尺吃,感覺很厲害的樣子,想想就答應了。

不過這幾天天氣真的太不妙,所以一直到出發前也都不太確定是否成行。

但都說了朋友好興致,所以...還是排除萬難,說走就走這樣。

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雖說好興致,但這天因為天氣實在不佳,

結果唯一知道是哪間的朋友B沒來....打電話問他,他沒記店名,所形容店的樣子....跟新烏路屈尺這段每一間烤雞店都差不多....

我與朋友A還有A的小孩兩大一小,在屈尺摸索著...

乾脆就隨便選一間囉!選到阿昌立正雞...但吃的時候不用立正OK的。

這間人最多,而且直接在屈尺路的路衝,感覺應該很像?

不廢話!說點就點。

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立正雞(NT 600)被逼著立正的雞,就手扒雞囉,不知道是否這樣會比較好吃?

聽說這是店家獨家的窯烤方式,站好比較能受熱均勻。

不過,這樣整隻上來...現場看來雞的魄力很驚人,

但說真的我比較偏好剁好的...這樣比較方便食用,而且,如果可以的話請把雞頭也處理掉(雞的眼神不是每個人都能當沒看到的)。

剛烤出來的雞肉其實還不錯,熱熱吃,沾點胡椒鹽還不錯。

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隨雞附上烤雞滴下來的油一碗,沾雞肉或是拌飯都可以。

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炒蔥,出門在外總要吃點青菜,這道還算爽口。

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滑蛋蝦仁,點給小朋友吃的...味道算是清爽的那種。

點給小朋友吃的,但他好像不是太買帳XD

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炸豆腐,就是炸豆腐,外面看來平淡,但裡面可相當燙口。

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山藥排骨湯,加上紅棗枸几...但好像沒什麼這些中藥材的味道。

 

這次點了三個菜一個雞一個湯,一瓶啤酒,一共是1400。

新烏路沿路有好幾間這類的烤雞店,價格、風格大約都如此。

 

回來才知道這並不是朋友B推薦的這間...也好啦...當他知道我自己跑去吃,然後還打電話問他在哪裡時,語氣中充滿了哀怨...

至少吃的不是他說的那間,他應該也能稍微寬慰一些些XD(最好是)

 

 

店名:阿昌立正雞

地址:台北縣新店市新烏路二段141號之3

電話:(02)2666-4718

營業時間:11:00-22:00

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