到豐春冰果室其實是有點久之前的事了!
但最近天氣很熱總會熊熊想起這個幾乎每到花蓮的必備行程。
店在花蓮壽豐,是個相當平靜的聚落,唯有這間店前面總是有人排隊。
為的當然是他的冰囉。
有沒有!是不是很冷靜的地方,
時間在這裡跟停了一樣,不過總感覺汽車越來越多了。
一樣的招牌
一樣的小胖子...他好像又變大了!
客人很多,這小胖兄不及不徐的HOLD住全場。
這裡的大主角是他的甘蔗挫冰,綿密的口感,清甜的滋味,單吃就很厲害了。
但...既然遠道而來,當然一定要加點配料才甘願。
店面就是製冰廠,來源看得見。
芋頭泥、綠豆...這裡的配料都是傭柴火熬煮,控得綿綿綿的....
芋泥與綠豆!滿滿的覆蓋在同樣口感細緻的甘蔗冰上...
熱天一晚實在是非...常...書....湖.....
好想現在立馬跑去花蓮再來吃一碗XD
最近看到不少人都在認真看著統一長明燈的直播(那個統一瑞碎冰淇淋在室溫下花了48小時才融化完畢)
讓人更想起以前時候很多東西很自然的時候,
也不是為什麼,單純是因為照著古早方式作,沒有太多心機、也沒有一大堆化學配料。
簡簡單單冰冰涼涼,安安全全。溶得快?那就吃快點啊!
店名:豐春冰果店
地址:花蓮縣壽豐鄉壽風路一段79號
電話:(03)865-1530
營業時間:06:00-20:00
全站熱搜
留言列表