粉雪KUNAYUKI主打的是北海道風味的戚風蛋糕,
似乎有不少支持者的樣子。
不提供訂位,所以請現場候位,而且如果叫到人不在就要重排,雖說也算符合公平原則,
但生意好的時候門口就會聚集一大群人感覺像是黑道圍事一樣XD
這天快中午起來看到颱風好像還沒離開,心想這種時候一定不用等吧!誰要出門啊!
所以馬上東西款款前往粉雪...結果,看來大家想的都差不多??
還好到得早,前面只有一兩組人。
用餐時間兩小時,十一點開,差不多如果一點左右到正好可以趕上第一波的換人潮。
菜單圖片看來很誘人,每個都感覺不錯的樣子。
咖啡除了花式咖啡外,也有手沖咖啡,
這點感覺就好像很厲害了。
櫃臺旁有些點心類的外賣,草莓巧克力感覺好像不錯的樣子。
這天被安排到二樓窗邊。
熱拿鐵(NT 130)
廚房很大方的裝到表面張力,所以服務生端得很辛苦XD
但也無可避免的沿著杯緣流出來,還好有個小盤。
其實可以少一點點沒關係的XD
手沖曼巴咖啡(NT 110)
紛雪戚風蛋糕(NT 200)
這個是招牌必點之一。
其實先奶油應該是夾在戚風蛋糕之間的,但因為不是很喜歡吃太多鮮奶油,於是請店家幫忙另外放。
服務生送上來時還很客氣的問:「請問這樣放可以嗎?」
應該是沒有遇過這樣的要求吧XD
戚風蛋糕鬆棉柔軟,甜甜的滋味,很奶....非常奶。
培根沙拉法式土司(NT 210)
菜單上說法式土司的緣起,是法國當地將快要硬掉的土司拿來活用的料理。而紛雪選用的是特地為了作法式土司研發的新鮮土司....
有沒發現這段話的矛盾點...都說應該要用硬些的土司了....
培根淡淡的鹹味,OK囉。
法式土司則一如外表所見的柔軟,太軟,甚至有點布丁土司的感覺了。
雖然口感不是我偏好的法國土司那種,但味道倒是不算差...
不過如果下次來,這應該不會在選項內了。
紛雪的服務挺好,客客氣氣的,
服務生點餐或是介紹用餐一些規範時還會刻意蹲下來,
但由於店是長形的,座位安排間不是非常寬鬆,
莫非是因為這樣店員感覺都小小隻!!!才能蹲的很順利XD
這天雖然外面颳風下雨,但門口還是出現傘花聚集!
風雨無阻也要排隊啊。
店名:粉雪KUNAYUKI 北海道Style Cafe
地址:台北市中山北路二段20巷1號
電話:(02)2522-2020
營業時間:11:00-21:00
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