蟹殼黃的吃喝玩樂

梨園地址雖然在南京東路，

但走復興北路朱崙街這邊會比較快。

雖然常經過，但好像總沒特別想要去吃。

這天翻了X週刊之前出的美食別冊，看到這間，感覺很厲害，那就來去吃看看吧。

看到這我就想起來之前也有看到電視介紹，

這個就是大招牌。

不過這天...沒點這一味。

店內空間舒適，服務也很勤勞，而且很俐落，這算不錯喔。

價位還OK，就這類飯館一般的價格。

不過主廚推薦有個白飯...這算是很特別的，

我承認，看到他推薦一般認為平凡無奇的白飯就讓我特別想要試看看..但最後還是克制住了。

油悶筍（NT 30）

蔥烤鯽魚（NT 150）

每次看到幾乎都會拿的一道，酥軟的口感，整條魚從頭到尾都可以吃，

而且深沈的味道一直非常吸引我。

其實我不太瞭解這道菜的實際作法，所以也不知道這天這道是哪個環節出了問題...

頭、尾、背肉的部分都一如一般的蔥烤鯽魚，

但這肚子！印象中這道的肚子無論有沒卵，都還是能吃，口感約莫是比魚頭部分稍硬一些些。

但這天這個肚子不對勁，非常硬，用筷子也很難破壞結構。

因為好奇稍微嘗了一小口！

窩的天！好...苦...，味道就像個以黃蓮為基底，然後加上這世界上所有想像的到的苦東西的味道總和！

才吃一小口立刻吐掉，但味道已經蔓延整個口中，一直不散。

然後會很想吃東西喝東西把這味道一點一點帶走！！！太可怕了。

不知道有沒人知道到底為什麼會這樣？

特製山東燒雞（NT 180）

嗯...也不是太合味道的一道菜。送菜上桌時有特別交代要沾盤底的醬汁，味道更豐富。

...結果我沒很愛這樣的搭配。燒雞本身有味道了，加上上面的新香料，接著底部的醬汁味道有點涼麵、或是合風芝麻醬的感覺...

我覺得這樣組合配涼麵不錯XD，但是配上燒雞..就沒很喜歡了。

不過雞肉口感不錯。

菠菜（NT 100）

主廚推薦耶！味道就一般炒波菜的味道，但口感我是覺得火喉有點過頭，吃來有點覺得太老了。

不算是我偏好的那種感覺。

大餅捲牛肉（NT 100）

嗯..大餅的外皮帶酥，口感還不錯。內捲醬牛肉，這算是這次最滿意的一道。

上海小籠湯包（NT 100）

薄薄麵皮內包滿滿的湯汁，放在口中咬開時湯汁四溢，小心燙著，但這濃郁的口感，是湯包最讓人喜歡的部分吧。

不過，好吧！誰叫沒點招牌咧XD。口感體驗是非常好的，但味道其實不算是我偏好、想像的那種口味。

就算是還好那種。

這天吃梨園，整體來說就覺得還好...

除了那個苦到天外天的蔥烤鯽魚外，其餘的食物意外的沒什麼讓人記憶的味道，

當然，這可能與我都沒點到招牌的菜色，或很剛好就是口味不合有關。

這就見仁見智了。

店名：梨園湯包館

地址：台北市南京東路三段256巷23號1樓

電話：（02）2721-5532

營業時間：11:30-14:30

               16:30-21:30