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基本上,蟹殼黃也是看人家的食記到處去吃。

也深明,人家食記是一回事,自己感覺又是一回事了。

這就是人的不同嘛。這次到的Jamling Cafe就是最近看網誌看到的,

其實文字沒看太多,但照片實在很吸引人,

再看看,店才開沒多久,是幾位日本人一起開的,

於是,這天天氣好說走就走!

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店在安和路的巷弄內,算是個安靜的巷弄內。

新開店,人家送的花籃還都好好的。

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店內菜單選項不多,就是甜鹹兩類鬆餅以及飲料。

說真的,這種孤注一擲的作法,感覺上是對自己的鬆餅功力非常有自信!

而蟹殼黃,對於鬆餅...也是很嚴格與自我的(推眼鏡) 

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店內的擺飾有種小清新。

不太複雜。

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冰拿鐵(補差價NT100)

由於平常喝這個都不加糖,於是這次也特別提醒別加。

結果意外的...喝完之後都覺得自己要成為人上人了!

請你告訴我,怎麼可以這麼苦呢?如果下次再來這裡,又點了冰拿鐵...我一定會拜託他加糖XD

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鮪魚塔塔醬蛋沙拉(NT 240)

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看似豐富,基本所有的味道都是可以想像的。

配置得很可愛,但對我來說就還好,一般般。

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Jamling特製鬆餅(NT 180)

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通常所謂特製,就是店內最基本,店家覺得最能吃出功力的存在。

於是自然就點了特製吃原味。

結果...嗯,個人是覺得Jamling可能還要再加加油了。

這個不太妙了..鬆餅太濕吃來稍黏,這不該是所謂"鬆餅"的口感,

而附的蜂蜜...ㄟ...下次不要用這牌子的蜂蜜好嗎?這個蜂蜜不太妙,有股怪味說真的。

特製鬆餅吃的是明刀明槍毫無掩飾的原味...但...或許還是選加味的好。

 

回想一下,Jamling Cafe才開沒多久,還有許多空間成長,

服務不錯,也見得出店內的人對於這店未來的熱情,

味道部分見仁見智,或許不如預期,但希望多加油囉!

 

店名:Jamling Cafe

地址:台北市安和路一段127巷29弄15號一樓

電話:(02)2701-2030台北市大安区安和路一段127巷29弄15號

電話 02 2701 2030

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