蟹殼黃的吃喝玩樂

對，這是花蓮的炸蛋蔥油餅..幾乎已經是我每來花蓮必吃的行程。

老實說，蟹殼黃對於排隊吃東西一直沒什麼興趣，

但這個例外...為了它，我可以。

炸蛋蔥油餅算是花蓮很經典、獨特的小吃，就在復興街上，小小的街上相隔幾十公尺就有兩間，而且最近好像還帶動其他店家的生意。

不過這天突然想，以前都只兩間選一間，而且都選黃車。

這次反正早餐不是很優秀，午餐也沒吃，乾脆兩間都試看看，另一間藍車也吃看看。

炸蛋蔥油餅一點開始，以前大約一點到就可以，但...現在最好十二點半就去等比較好。

到的有點太早，想說在那等也尷尬，跑去晃晃晃，晃到經國路上朱媽媽旁邊，

看到間新開的店，叫做源寶屋，賣的是炸咖哩麵包的小店。

相當日式，一個30，也還好，索性就買個來看看。

咖哩麵包（NT 30）

雖然不是現點現炸，拿到的時候有點溫。

不過日式的咖哩味道還不錯，雖然放著，但吃起來也不會覺得油膩，這點也還不錯。

嗯...算有中到我的味。

下次再來花蓮，應該可以買著帶到火車上吃。

然後，立刻回去準備排隊XD

藍車是創始店，叫做老牌炸蛋蔥油餅。

店家非常努力宣傳這點，目前經營到第二代。

不過他排隊的人相對比較少一些。

不過話說這天排隊叫後直接從78號，不知道是為什麼。

老牌（藍車）炸彈蔥油餅（NT 25）

總覺得這間的餅皮比較軟一些。

當然，但就是要吃半熟。

口味OK！其實也不錯，難怪也有許多人排隊，但吃來總覺得少了一味。

原路口炸彈蔥油餅，一般都會說是黃車吧，有名的也是這間。

排隊的人相當多，十二點半就很多人排了，而且從一號開始排。

總覺得每次到這間都有些小變化，與味道無關而是經營的一些配件，

這次多了護欄隔開店家與排隊人潮外，

老闆還有擴音喇叭，會隨時點名的...點到號的沒到，那本來點好的餅就會先PASS掉。

可能是怕有人點了之後不想等跑掉吧。

這天就有一個一直叫號叫不到。 

原路口（黃車）炸蛋蔥油餅（NT 30）

貴了啊....

餅皮比老牌多了點咬勁，但口感說來算是差不了多少。

我覺得差比較多的是在醬料上，這間的醬料多了個蒜味，

味道比較強烈...也比較合我的味，

或許是個習慣也不一定，但我想下次再來，要排也是排這間吧。

店名：老牌炸彈蔥油餅（藍車）

地址：花蓮復興街111巷2號旁

電話：0955282038、0927111597

店名：原路口炸彈蔥油餅

地址：花蓮市復興街102號

電話：0931121661、0919288590

店名：源寶屋咖哩麵包

地址：花蓮市仁愛街77號

電話：（03）833-6898