在房價居高不下,連租都可能成為沈重負擔的時候,
可以看到越來越多小店開始往巷弄內發展...這陣子突然發現在捷運南京東路站到雙連站之間赤峰街這區塊,
就似乎開始有如此發展。
總之,這天來到了Miss V Bakery,不為別的,為的是看到有人說他有全台北最好吃的肉桂捲,而個人...很愛肉桂捲XD
店很小,隱藏在一整排的老屋之中。
這區附近有許多打鐵店,突然有這麼一間店確實有些跳Tone。
但也為這裡注入了不同的年輕力量。
小店人手少,請自己填單子排隊。
別把別人的畫掉,要憑良心耶。
沒有制式菜單,因此店員會耐心地介紹每一樣糕點與飲料。
滿檯子肉桂與其他糕點,看的我食指大動。
肉桂捲當然是這次重點中的重點,目的中的目的。
另一個看中的,是這個惡魔蛋糕!
這...別的不說了...這要怎麼能夠抗拒啦!
話說,由於這裡沒有制式的菜單,
除了檯子上的甜點有標價外,其他的都沒有標價...雖說也是可以先問或怎樣,但就記不住....
伯爵特調
這是店內唯一的冷飲。
有莓果的味道,OK囉。
除了茶外,還有單品咖啡選擇。
有大約三種不同豆子選,風味各異。如果不知道,問店員也會依據偏好(偏苦或偏酸)的口味推薦..
總之這天選了哥斯大黎加的神花莊園...印象中這產區的豆子應該會有些柑橘酸,以及花香...吧XD
手沖咖啡,那水的溫度就格外重要了。
不過我猜這裡可能沒有要求到這麼細微。
比想像中大杯,可以喝得到些柑橘酸,
不過味道意外的平和。即便放到涼酸氣也不會變強烈。
但整體說來....我覺得還好..
惡魔巧克力蛋糕
有原味與摩卡醬兩種口味,這次選的是後者。
然後...這真的太惡魔了!!!濃郁的巧克力滋味,而且看來普通,但其實頗大塊的!根本也是熱量的惡魔啊!!!
糖霜肉桂捲
基本上肉桂捲是先做好原味的,然後再看要抹糖霜或是奶油起士。
因為我喜歡的是肉桂捲中的肉桂滋味,在店員建議下選了糖霜肉桂捲比較能夠吃出肉桂滋味,而且...我覺得肉桂捲就該配糖霜的嘛!
所以就點了這個然後請店員少點糖。
這個也不錯,肉桂香氣足,口感也好...雖說我覺得被喻為台北最好吃有點誇張,但我想也是我會再來吃或買外帶的吧。
外帶的包裝很可愛。
話說這天目擊一件插曲,起因是有位訂了什麼東西的客人,來取貨的時候才發現自己訂的東西與店家認知的有誤差。
店員以為客人訂的是某個超過幾包打九折的東西,但結果客人要訂的是另一個名字很像但不能打折的東西。
在店員賠罪,解釋後..這位客人無法接受...畢竟他為了折扣發起團購...結果才發現沒打折,這中間價差很麻煩。
於是請來店長...店長態度和緩到也堅定...可以多送一包但真的不打折。於是又是另一波攻防,最後這位客人臭臉接受不打折但多送一包的方案。
當然,這件事情說穿了也沒有對錯。不過仔細想想,如果我是店長,我可能折衷給個九五折吧。
雖說送一包與那位客人可以獲得的折扣差不多。
但這是個感覺問題...當經過這麼一連串攻防後,我並不覺得這位客人會對這店留下好印象,即便...後來偷偷算一下,送的那包價值真的跟他折扣後省得錢差不多,但,這就是個感覺問題。或許會因此失掉一位客人,甚至這位客人會去影響其他這次一起團購的人?
各退一步的九五折,是否會是相對好的方法呢?
這我不知道,知道我就開店賺大錢了。
店名:Miss V Beckary
地址:台北市赤峰街49巷3號1樓
電話:(02)2559-7397
營業時間:週二 至週三: 13:00 ~20:00
週五 至週六: 13:00 ~20:00 (五六不接受訂位)