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吃喝鐵咖告訴我,她心目中的第一名排骨飯是間叫做「幸福飯店」的地方,但隨著老闆退休,已經關門了。

然後目前他心目中的第二名是淡水的黑店排骨,但第一名,還是要留給幸福飯店。

鐵咖說這話時,我感覺語氣中帶點感嘆。

但才說完半晌,鐵咖立刻開心的敲我,丟給我網址,告訴我:「幸福飯店又開了!」

既然鐵咖都這樣掛保證了!我當然一定要趕快去吃,吃給他羨慕的!順便驗證一下他的記憶到底有多正確。

店就在桃源街,挺好找的。

進去二話不說點了排骨飯,不過他並不像一般快餐很快就好。一來可能是我到的時間有點晚,二來可能店中二老,真的都老了。

等了一會端上桌了,就擺放上,有點像君悅排骨那樣,排骨與飯是分開的。份量相當大!不知這點是否也深得吃喝鐵咖的心。

配料不多,加了肉汁的飯上,放了炒的淡淡的高麗菜以及一塊醃漬黃蘿蔔。

主角排骨與酸菜放在另一個小盤上。

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排骨的顏色相當深沈,感覺就是重口味得東西,我一直覺得我吃過一樣得東西,但怎麼都想不起來,應該是非常久前了。

我想這排骨沒有裹粉,因此他不像很多連鎖便當店的排骨來的酥脆,可這樣味道吃來也更濃。

但因為是炸的,有沒裹粉,所以免不了咬起來稍嫌乾的命運,但味道真的挺夠的,所以也就不用多在意這些。

雖然這是吃喝鐵咖的第一名,但我其實也不確定他是否會是我的第一名!可下次有機會再到這,我應該還是點排骨飯。

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