今天很多人要補班!但承蒙公司大老體恤,決定放大家一天假,
加上今天早上突然天開了,當然要好好趴趴造一下!第一站先來個很久沒吃的三重雙蛋蛋餅。
雙蛋蛋餅是個路邊攤,雖說沒招牌,但順著人群也不難找。
老闆就在路邊現桿現炸,相當好味道!
其實除了雙蛋蛋餅還有賣燒餅、飯團之類的,不過看到老闆在現場料理著的感覺,
就覺得一定要來個雙蛋蛋餅的!(不吃兩個蛋也有一個蛋的選擇)
兩個蛋看來就很厲害,現炸的餅皮邊緣有些酥脆,而較厚的部分還保持著麵皮的Q。
淋上的降有些偏甜,還灑了蔥花,整個很迷人啦!
不過說真的有點吃不飽,於是這時候翻開手邊胖其林指南,前往下一站,
碧潭邊的幸福早餐!
這間的蛋餅聽說也很厲害。
店名很妙,叫做幸福早餐優雅生活,位在碧潭河畔的一條單車小徑上,
就像個違建似的,
不過店裡面布置了些花花草草的,到也看來優雅。
但說真的,這店很小,而且放大到整體看來,還是不太優雅的啦!但我來此的重點不是這個,而是想看看他的早餐是否還真的是幸福早餐咧!
網路上推薦的是蛋餅,那就蛋餅吧!
先來個南瓜蛋餅加火腿,由於才吃過雙蛋蛋餅,比較起來似乎沒那麼幸福。
倒是附上的大蒜泥味道很好!
選項二,抹茶蛋餅...加火腿。一樣,輸給了雙蛋蛋餅啦!
不過這店生意頗好,很多單車騎士經過就買了帶走或怎樣,到的時候也有些材料已經賣完了,應該還是很厲害的店吧!
只是,口味偏清淡健康,自然不敵強烈的雙蛋蛋餅讓人印象深刻吧!
店名:雙蛋蛋餅
地址:新北市三重區正義南路36巷口
店名:幸福早餐 優雅生活
地址:新店市環河路29巷23-1號
營業時間:05:30-10:30,假日到11:00(賣完即止)
地址: