蟹殼黃的吃喝玩樂

韓記老虎麵之前是在金山南路高架橋旁的小店，搬到金華街之後就沒來過了，

這天尋覓早餐的時候，繞著繞著就快中午了...又剛好在附近，那就選他了吧。

老虎麵裡面沒有老虎（老婆餅裡面也沒有包老婆，嬰兒油...也不是用嬰兒去榨的吧！），為什麼叫老虎麵？不知道，沒問老闆，

不過記得第一次吃的時後年少輕輕狂，整個被辣到像是嘴裡有老虎亂竄！

 邊吃，就很想“吼“的老虎叫！莫非...是因為這樣？那也太幽默了吧！！！（最好是哩）

新的店面比原本的老店大多了。

門口擺了幾缸子自己醃的辣椒...這一看就威力很驚人！

店內提供綠豆湯XD，大概是怕老虎發威太上火！綠豆降火讓大家能中和一下。

小菜很多，自行取用。

龍鬚菜（NT 30）

麻辣臭豆腐（NT 50）這個算是中辣。在我以前的印象裡面，

他的中辣應該就能辣到我哭爹喊娘的，但...這次沒有！莫非我對於辣又更進化了？

或還是..老闆終於了解民間疾苦，有稍微降辣度？

話說臭豆腐最近被德國某雜誌選為憋氣美食...我只能說老外就是少見多怪。

豆皮（NT 20）就豆皮 XD

川式炸醬麵（NT 75）雖然名為川式，但這一點不辣（有人規定川式一定要辣）。

不過味道還不錯，至少是我喜歡的那種。

牛肉老虎麵（NT 180）可以選擇辣度、加什麼肉、麵條的種類...算是自主度很高的一道。

至於味道就是麻辣燙啊！！跟東區的那個麻膳堂是一樣的東西，不過麻膳堂有打造成潮牌這樣...

味道相當夠。話說因為久沒來，點的比較小心，選了小辣，結果意外的還好而已！

下次應該可以往上邁進，往中辣進階才是。

這次來，不自覺地會拿麻膳堂來比較。食物得味道各有所長，但都不是地雷。老虎麵的菜單選項比麻膳堂多，但麻膳堂有飯，提供不同感覺，似乎也不錯。

只是我覺得麻膳堂大概想要打造潮流形象，反而失去了一些對吃者得方便...例如小菜！這我還記到現在！

麻膳堂小菜是店員拿個托盤出來給人選..很像老外高檔餐廳最後讓客人選甜點這樣.但....如果店員忘了，如果第一次去根本不明白啊...雖然說吃不到小菜也沒啥，省點錢也沒什麼不好。好處是可以控制小菜的供應量，確保了新鮮度。可就是種感覺，當你看到別桌有服務生拿著托盤耐心得讓人選擇時...就會相對感覺自己在這邊是不被重視，感覺差噎！而老虎麵就是很傳統的，就作好放在那，請自己拿就得了，一切公開，方便許多。只是可能有的乏人問津...就要擺到天荒地老了，不過這邊用餐時刻人很多，應該不太會有這狀況就是了。

韓記老虎麵怎麼說呢？其實如果一個人，又想吃麻辣鍋的時候，這就很適合囉。

店名：韓記老虎麵

地址：台北市金華街240號

電話：(02)2391-3483