迷路為了看花沒有提供餐點,所以雖然很不想出去,
但還是要出門吃晚餐。雖然民宿沒有供應,但卻推薦去他們的相關店,
迷路小章魚酒館,賣的是義大利菜色...
來之前已經在網路上看過照片了,訂好位就出發吧 。
迷路小章魚就在南灣街上,算是非常好找。
開闊的店面,開放式廚房,直接到廚師們在忙東忙西,
配上南灣的氣氛,整個質感還不錯。
菜色不少,而且每樣都很吸引人XD
價格看來差不多啦,與一般如此等級的店相仿。
因為怕會沒位子,所以早早就訂好位了。
不過這天意外的還好XD
炙成功旗魚林上酸黃瓜柑桔醬(NT 230)
魚是來自成功的新鮮魚貨,本身品質就不錯了.
這是這天服務生推薦的開胃菜,不過他當時問法是:吃不吃生魚片...
雖然作法其實也差不多啦XD...
魚夫番茄大蝦義大利麵(NT 380)
看到旁邊幾桌都有點,於是就給他點下去了。
味道OK囉,雖不是什麼好吃到會從椅子上跌下來那種美味,
但還不錯,就是麵偏軟些,可能是針對大多數人的口感而修改的。
同樣是服務生推薦的沙拉,
聽到他說有芝麻葉二話不說就點了,只是但沒注意這用的是羊奶起士,
搭配培根,其實這組合應該不錯,只是對於不愛羊味的來說...So Sad了
不過好奇的是,為何這道會在麵之後才來?
有深度松露油鴨腿燉飯(NT 380)
因為有特別提醒希望米硬一些,所以口感部分還不錯,雖然看來濕了些,但實際吃來也還好。
油風鴨腿的作法很複雜,之前看過人家說明一次,
之後立刻忘光,只記得很麻煩XD
邊邊有些焦,算是火候不算很到位,但味道不賴。
「不錯,但沒有那麼不錯。」這是這次到迷路小章魚對於味道的感想,
雖然可能也是因為沒有點到厲害菜色的關係?
但也可能是我拿來比較的是我近期很愛的鬍子餐酒的結果...(很不客觀呢!)
味道本身是個合不合胃的問題,這個就無須特別多說。
不過迷路小章魚的服務倒是讓我印象深刻,
廚師們穿著制服,服務生倒是穿著隨意,感覺像是剛去南灣玩水曬太陽回來似的.
雖然如此,態度親切,對於店內菜也算瞭解。
雖說他表示這天正好是新菜單首次上路,
但對於每道菜的內容已經有了認識而,且也都能說得出菜色特點,然後會用很好懂得方式介紹菜,這點很多餐廳服務生做不到。
而且,這天點好主餐,請他推薦其餘菜式時,也能夠針對主餐而說出一套應該要搭配什麼什麼的說法。
不管是不是真搭,但這也表示他有在注意點過的菜,有在思考可能性。
這些都可以看出這店的用心,這點倒是還不錯。
店名:迷路小章魚 餐酒館
地址:屏東縣恆春鎮南灣里南灣路68號
電話:(08)888-2822
營業時間:12:00-22:00