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天氣突然變涼,天涼就想吃點熱熱的!
這天晃著晃著,就晃到了豚膳。
標榜黑豚料理專門店,之前好像有聽人說還不錯,於是就直接推門走進去吧。
吃得是涮涮鍋。
涮涮鍋加240升值套餐,有生魚片、炸物,還有茶碗蒸...還挺豪華的,但真的有點多了。
除了鍋外,還有些飯麵類可選擇。
涮涮鍋的架子。
昆布湯,味道很淡,淡到我是感覺不出有什麼味道XD
可能有厲害的人可以吧。
菜盤
豬肉丸子...嗯...
我覺得肉丸子很重要的是肉要打出筋性,這樣煮起來才會有口感。
不過這邊的大概就是把絞肉弄一弄,煮過後口感很鬆。
涮涮鍋沾醬,旁邊一坨是柚子胡椒,也是主要味道來源。
蔥,當然全加。
附餐選擇,拉麵...鹼味有點重。
附餐,越光米飯
半腹肉半低脂肉(NT 390)
黑豚腹肉(NT 390)
無酒精的Mojito(NT 50),嗯...但其實就是青蘋果蘇打,與Mojito差很遠。
炸溫泉蛋(NT 40)...嗯...還好。
寫到這發現....
當天忘了吃甜點!!!!
甜點有 黑糖豆奶酪還有葡萄柚果凍,
不過一來店家可能後來太忙沒注意忘了上,
我也是忘的一乾二淨,結帳時也沒人發現。
直到現在才想到....XD
關於豚膳,其實服務還不錯。至於味道,簡單說就是非常清淡...其餘的好像也想不出什麼了。
店名:豚膳黑豚料理專門店
地址:台北市延吉街131巷20號
電話:(02)8771-7702
營業時間:週一 - 週五: 11:30 - 21:00
週六 - 週日: 8:00 - 21:00
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