蟹殼黃的吃喝玩樂

宜蘭最有名的食物，三星蔥應該是相當具代表性的一樣。

這次晃到三星，正好看到最近好像頗有名的阿婆蔥油餅...當然，就買來吃一下看看。

話說，記憶中，好像宜蘭幾個有名的就是礁溪車站附近阿伯賣的的、還有頭城省道旁的阿婆蔥油餅...

三星雖然蔥名響亮，但一直以來好像只記得他的卜肉？

其實上次中橫轉北橫，離開北橫就是從三星穿出來，那時就有看到這攤子。

當時雖然下著微微細雨，但還是許多人排隊...

奈何當時一心只想著進民宿，就直接PASS掉這個。

這次，意外的沒人排隊，所以二話不說....買下去。

又是冠軍，又是人氣王，很猛的樣子。

另外還有賣生的讓人帶回家自己煎，這應該是可以發展成網路生意的。

雖然名為阿婆蔥油餅，但...煎餅的不是阿婆啊！

阿婆蔥油餅。挺好的！三星蔥的清香爽甜當然是最主要吸引人的原因。

重點是餅皮煎的很酥脆而不軟，即便放冷了，他爽脆的口感還在。

而加了蛋後，有蛋軟嫩的口感，讓口感多層，我覺得還不錯。

這隊排的有價值了。

店名：阿婆蔥油餅

地址：宜蘭三星鄉三星路7段318號

電話：（02）989-2203