蟹殼黃的吃喝玩樂

這次到宜蘭...本來想去吃鎖定已久的干貝麵！結果...它...又...Q...K...

是說要這麼無緣？？它到底有沒有在開店啊？

有宜蘭人可以跟我說一下嗎？拜託拜託！

於是就趕快尋看看有什麼，於是就選這個文昌炸醬麵...聽說也很有名喔！ 

生意很好喔！很多在地人來吃的樣子。

不過為什麼要倒吊那麼多傘啊？這是有什麼八卦嗎？

小小的料理台擠了四個人，感覺很手忙腳亂！

但他們默契倒是不錯。

價格一般，雖然不算便宜，但也不貴。

炸醬麵（NT 35 小）雖是小碗，但分量不少，但我是覺得味道普普，而且麵太糊了....。

炸醬麵（NT 35 小）麵條可以選寬麵或細麵，本來想說寬麵都能煮糊了，細麵應該更慘！

意外的不是，細麵煮的剛剛好，算是軟Q的喔！是因為人多手雜，煮麵靠運氣的原因？

餛飩湯（NT25 小）也是一個普通，餛飩煮的太爛了！稍微夾一下就肉皮分離。

皮肉輕易分離，如果發生在豬腳或是烤雞上是還不錯，但這是餛飩啊！餛飩最不想遇到的就是在碗裡面自行分離！！！

餛飩丸湯（NT 35）可以同時吃到丸子與餛飩，算是很貪心的選擇！

餛飩煮的過頭，但丸子沒這問題...只要不是泡熱湯泡兩三小時，煮丸子其實不太會有問題。

口味是相當個人的，這次吃了文昌炸醬麵，雖然生意很好，雖然風評不錯，

但我就是覺得一般般，並沒有讓我太過驚豔，嗯...可能就是不合口味吧。

地址：宜蘭文昌路38號