這天跟瑪吉約吃飯,也不知道要吃什麼,
想了想,過年前該吃頓好的(不是已經常常吃得很了好嗎XD),於是選了鬍子餐酒。
為什麼?因為在一些部落格上看到,感覺很厲害的樣子啊!
今天沒帶向機,所以就用手機拍了!
店在東區,延吉街與216巷之間,算是熱鬧地段的末端,
所以有點鬧中取靜的感覺。
烈酒昨天免費,後悔。
啤酒明天免費,期待。
今天你在鬍子餐酒.....
我想加一個「靠北」在後面說!
不過是挺有趣的啦。
這天照例沒定位想說碰碰運氣,碰到了XD,有位子。
價格是貴是便宜很難說XD,
忙得時候沒有的起士拼盤要700,黑松露一克要200!
不過也看到有人說這裡C/P值高...嗯...但都要吃了才知道
手工長棍麵包(NT 150)搭配冷壓橄欖油與葡萄醋膏。
味道是我喜歡那種,還不錯。不過長棍麵包真的挺長,目測有40公分吧!一個人吃完一個大概也已經飽了吧!
酥炸松露薯條配自製沾醬(NT 260)
好吃!用的是松露油,香氣挺好的。但這薯條根本是薯條界的巨無霸!拿摩斯的黃金薯條來比,他還比黃金薯條大個幾倍!
這也是個會餵飽人的!
白酒香蒜蛤蠣細扁麵(NT 380)瑪吉點的,這蛤蠣太多了些吧!
紅酒熬蕃茄辛香牛肉燉飯(NT 420)
這個我愛!!好吃!燉飯最難拿捏的是他米心殘留的口感。一般的飯吃來就是心軟,可燉飯該當要要帶點米心的口感。我覺得很多廚師不是不知道,但是可能為了配合客人的口味(硬了反而覺得沒熟),所以都在口感上加以調整,稍微多煮久一些些。想想這也是沒辦法的事情,食物這東西本來就會因地點而變化的。
不過鬍子餐酒的不會!他米心留下恰到好處的口感,整個就太對了!希望他能繼續這樣下去!
之前在部落格看照片,總覺得鬍子餐久的份量不大,
所以這次與瑪吉前來,一下子就點了四樣!其實可以不用如此!
因為每道份量都比想像中的大!
不過想想,這裡食物感覺都很不錯,要取捨是有點麻煩的...還是先想想下次來要點什麼好了XD
店名:Baffi鬍子餐酒
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄4號1樓
電話:(02)8773-9292