說到新加坡,當然一定要去一下肉骨茶的!
既然身為當家小吃,這裡的肉骨茶有名的自然不少,
這次去的是在地人推薦的黃亞細亞。
店在個住宅區的小路,附近有間叫做「創辦人」的也很有名。
但這邊真的算是遠離大路了。
店有名,就有很多名人來用餐留影。
李昌鈺也有來耶不知道他有沒有從肉骨裡面推敲出什麼。
眾多照片裡面,意外發現當時還不是總統的馬英九...還好以前他比較不那麼煞!
如果是現在的他,身為擁有地獄之手的天煞孤星...這一來這店不知道會怎樣子....阿彌陀佛喔!
桌上貼心的附上專屬的濕紙巾,不過..其實好像也用不到就是了。
都有附上照片,所以不用太擔心不知道什麼是什麼。
肉骨茶有排骨、肉骨,以及綜合三種選擇。
排骨就是...骨多,肉骨則是肉多...綜合...一樣多???
點餐卡,點好拿去櫃臺結算分數...結帳
已經晚上八點多,這人還是挺多的。。
每桌都有個茶壺,不過壺是空的XD
要喝茶,請用點的。
不喝茶有水啦。
水龍頭不是用來洗手的,是如果有點茶要回沖的,請自己加水。
莫非,這就是肉骨茶的茶這部分!!!!
鮮灼豬肝,瞧這帶粉紅的模樣,就知道會挺嫩。
還不錯。
油條,是軟的!口感其實像是...在飯團裡面被悶很久,然後比較厚實的油條。
肉骨茶,排骨多,簡單的說吃來就像是味道濃郁,胡椒加很多的,少了中藥味的藥燉排骨!
燉的很透,骨邊肉撥一下就分離。
相....當.....之......好吃!!
肉骨茶(綜合)也是非常之好吃。肉比較多,吃來不用啃骨頭,感覺更暢快。
黃亞細亞也有賣外帶的調理包,自己買肉加進去就好。
因為不太開火也就算了XD
另外,這次去天天小廚時,意外的遇到一間賣榴蓮鬆餅的店。
雖說不是很熱愛榴蓮...可都到了,總該看看。
對,店很像沒開門,但真的他有營業中。
雖說叫做鬆餅,但他不是Pancake也不是Waffle,看樣子比較像是泡芙
冷藏櫃感覺沒什麼東西....
瞧這榴蓮...敢於向某種張嘴的外星生物。
一盒好像有20個!!!!
因為冰起來的,因此榴蓮味聞起來沒很濃。
口感很軟,外面面皮就是軟的。而榴蓮味....非常濃郁!不敢吃榴蓮的大概...一口就可以了!!!
但喜歡吃的應該可以吃完整盒喔。
吃完後打嗝都是榴蓮味...呼...只能說,愛榴蓮者,請務必服用。
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