蟹殼黃的吃喝玩樂

持續尋屋中，這天很不順，打的電話都是說已經租出去了...

持續尋找的路上看到阿國切仔麵，決定換一下心情，填一下胃。

這時已經過了吃飯時間，但店內人還不算少。

點在捷運雙連站附近，看來非...常的一般。

但不管怎樣，我要大吃一頓！！！

冷豆腐（NT 30）這就以前那種叫做營養豆腐的東西，

灑上柴魚、醬油膏，很好吃喔！

這真的是種古早滋味。這裡的還加一顆皮蛋，

雖說私以為皮蛋與冷豆腐不那麼搭，但..皮蛋配醬油膏也很好吃，這樣配起來感覺很超值。

點了茶鵝與紅燒肉，直接切成拼盤樣送來。

茶鵝（NT 150 小份）

炸紅燒肉（NT 60）

燙空心菜（NT 40 小）加了油蔥，帶著香氣的簡單味道。

湯切仔麵（NT 35 小）

乾切仔麵（NT 35 小）

麵的形狀，是用竹簍子燙過才會有的樣子，這是很老派的作法，

而切仔麵加的不是肉燥而是山海醬，這也是相當古早味的作法，這個我喜歡。

這天到阿國切仔麵完完全全是個意外，

雖然走進去時覺得應該就是個很普通的店，

但，古早的滋味倒是留下不錯的印象。

後來看到這邊有賣油蔥飯，感覺很厲害似的，下次有機會再來試試好了。

店名：阿國切仔麵

地址：台北市民生西路83號