蟹殼黃的吃喝玩樂

其實我一直搞不懂咬學問到底是怎樣的店，

當我注意到這店時，只知道這是幾個設計師合開的..然後中午兼賣外帶午餐。

沙拉、麵包與主餐各有兩種選擇，搭配搭配可以配出很多種不同組合。

然後每週換菜單，每天限量20份、一份240...即便如此我還是覺得這樣應該不會賺錢吧？

但總之，這次就決定來試試。

店的地址在敦化南路一段，靠近台北教育大學、臥龍街一帶，算是個很不好找的地方。

不過巷弄內的氣氛很寧靜，加上小小的店布置的非常可愛，整個質感就很好。

雖說餐盒外賣，但門口兩張高桌，要的話也是可以現場吃的。

整個買餐的地方，感覺就是小小院子改裝的。

一排長桌，上面放了今日的幾種菜色。

我只能說這些人真的是設計師！雖然感覺隨便排排站，但整個環境看來就是讓人愉快。

 我猜後面可能是公司吧？不知道。

除了餐點，還有些小小的生活器物也都很有感覺，但這天只帶了五百塊，

所以即便有些非常心動，但也無法行動。

這天沒選的主餐之一...麵包丁裹豬肩！

感覺也很不錯的樣子，不過這天選的主菜...是旁邊被關在鍋子裡的肉丸子。

兩種麵包二選一。

兩種沙拉二選一。

這裡其實可以到了再挑選自己想吃的菜色，

但因為這天很怕撲空，所以預先在他們的FB上留言訂餐...XD，當時對於餐點的樣貌也沒啥感覺。

不過也還好，現場看到後覺得更難抉擇了。

外帶餐盒的質感非常之好

 保裝的也很細緻

這天選擇的是卡布里生火腿三明治，烤時蔬佐鯷魚香草醬與白酒酸豆奶油醬燉咬學問手工肉丸子

一份NT 240，平常日午餐這樣吃確實有些貴，

但這樣的菜色，這樣的價格算很合理。

每樣菜都有做了安全措施。

這天買好後帶回去又搭車又走路的，但每到菜並沒有混在一起，打開後還是個清新樣。

烤時蔬佐鯷魚香草醬

色彩鮮明的多種蔬果，用看的就很愉快，吃來也覺得清新簡單。

白酒酸豆奶油醬燉咬學問手工肉丸子

名字非常長的，肉丸的口感還不錯，不會太鬆散。

奶油醬的味道非常強烈，這是酸豆與酸奶共同譜出的酸。

一口咬下，酸味很明顯。但一下子就會進入到肉丸本身的味道，相當好吃！

醬給的很多，其實應該可以再沾個麵包吃之類的XD

卡布里生火腿三明治

感覺這是個固定麵包種類吧？簡單的說就是硬麵包夾了帕碼火腿、馬茲瑞拉起士與蕃茄，一兩根芝麻葉...

這個完全中到我的味！

輕快的味道、硬麵包的口感、火腿的淡淡鹹味與起士的味道合在一起..真的是太讚了！

我喜歡這個。

這天在拿餐的時候，店家告訴我後面有個小洞可以通到樓下，那是他們的一個小店，不妨去看看。

雖說當時滿腦子都想著吃，但還是去看看，結果溫暖的小店別有洞天。

裡面賣的是黑膠與一些縫紉與生活小物，

價格不是太貴...有的挺吸引人的。

 中間桌上放的是一些很有感覺得縫紉用具，針啦線啦，還也很多我不知道的東西。

黑膠只有三種價錢，99、199、299

都是些老唱片了，年代很久了，但耐著性子慢慢挖倒是可以挖到寶

這天發現了幾張很不錯的...結果那幾張都是非賣品XD（非賣品放在最上層的櫃子）

但倒是一時手滑買了一張80年代流行樂合集，一張專輯兩張唱片，36首歌，價格199很超值...

雖說片況有些瑕疵..但可以現場先聽了再決定...

相當可愛的小店，但似乎也是個最好別帶太多錢去的地方，以免手滑...

下面幾張照片，是朋友上次公司開會特別去訂的咬學問外賣...

我就是看了這個決定不管怎樣也該要去吃一下的！

在此分享一下別的菜色。

店名：咬學問Biteology

地址：台北市敦化南路172巷八弄九號1樓

營業時間：11:30 - 14:00（週一到五）

FB：https://www.facebook.com/Biteology