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因為要出國一趟,於是前往迪化街採買點零食帶著隨身。

不過就像打仗要先把兵馬充足,要在迪化街採買,不先吃飽怎麼可以,

所以這天順便就吃了永樂米苔目與夏樹甜點。

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 第一站,永樂米苔目。

老店,從各種角度看都是老店...店的感覺,賣的東西...只有老店,而且是做出名號的老店會這樣幹。

不然大概只有在偏鄉地廣人稀,登門的全都是認識的人、或是迷路的旅人的地方會出現的店貌。

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雖然剛過吃飯時間,不過店裡面的人還是非常多,

尋到位子坐下後,沒多久,外面開始排起隊來。

熟客、初次來的發展出各自的點餐模式。

熟客就直接喊了...

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只有米苔目有標價,每碗20不貴,

但其餘的要憑經驗法則,肉類與內臟類,大約落在60-80之間吧...想想雖是時價,但也不便宜喔。

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這天...油豆腐沒有了,怒點乾湯米苔目各一...

反正份量不算大,吃飽點等下好走路。

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腿庫皮...大概吧XD,有點忘了。

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 大腸

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 骨仔肉

這裡沒什麼特別調味,一兩口大鍋,食材全用大骨湯混燙著。

讓所有食材的精華味道都融合成一種念舊的滋味,

燙過後,加點薑絲,淋點降油膏,也就上桌了。覺得不夠味的,桌上還有辣椒醬自取。

完全不精緻,但就是很紮實。

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 乾米苔目(NT 20)

燙過之後加點海山醬,油蔥、蔥花調味,

甜甜辣辣,又有點鹹鹹香香,

以現代的眼光來說,應該是不太健康,但這就是個會被稱為古早味的滋味。

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湯米苔目(NT 20)可加湯。

用熬食材的同一鍋湯去燙的,灑點蔥花胡椒提味。

味道是可以預期的,與所有食材有著共同脈絡的氣味。

天微涼時,這一碗熱呼呼的很是受用。

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永樂米苔目在此是老店了,大概所有講到迪化街的都會介紹到他吧。

身為這類老派熟食攤,有些法則是共通的,美不美味見仁見智,就是...來此請忘了服務,也不用帶著太多禮節來。

坐下,點餐,吃完,付錢。就這樣。

 

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是日吃完午餐,沿著迪化街走,從城隍廟旁往華隆肉乾方向走。

隨著市集的熱度越來越清冷時,看到這間夏樹甜品,賣的是些薏仁湯、紅豆紫米粥之類的甜品。

看著名字就很日式。

後來知道之前在誠品有店。

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小店只有幾張桌子,但透著一種古意盎然,非常適合迪化街這種老街區。

簡簡單單的陳設...前方垃圾桶是IKEA買的...打造質感其實也不用花太多錢XD

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走累在此歇歇腳,甜品價格不算太貴,在可接受的範圍內。

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綠豆薏仁湯(NT 50)

裝在很有氣氛的陶碗,氣氛整個就很對了。

有時候,質感,就建立在這種店家不怕洗碗的氣魄中,為此多付十塊也甘願!

而這種碗用舊了,有時會有些敲痕缺角,私以為若不太嚴重,有時在這類小店中也更添風味。

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清涼爽口的綠豆薏仁,沒有太多甜膩。

無論是熱天午後的消暑,或是吃飽解膩都是很好選擇。

 

還記得小時候每年都會被大人揪來這裡買些南北雜貨,長大後卻很久沒來了。

還記得很多年前來過一次,覺得這裡似乎沒落許多。

畢竟這與人們"食"的習慣改變有關,就靠著城隍廟帶來的人群撐著,但,前陣子發現這裡逐漸改觀,

老店依舊走著老店的樣子,似乎一點沒變,但新開的店結合文創,簡單東西做出質感,縱使...我一直不明白為什麼現在這類有質感的店都大多好像有點日式..

但,這種可見的新生,總是讓人期待。

 

店名:永樂米苔目

地址:台北市永昌街7號

營業時間:07:00-18:00(平日)

               07:00-15:00(假日)

 

店名:夏樹甜點

地址:台北市迪化街1段240號

電話:(02)2553-6580

營業時間:1030-1830(週二休)

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