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不太理解這波冰淇淋的風潮所謂何來?

不過記憶中...突然出現一堆冰淇淋專門店是從全家開始賣冰淇淋開始吧?

雖然在這之前也有一些店默默出現,也有不錯口碑

但似乎這東西開始爆紅...紅到連松青超市都在賣..似乎就是全家開始..

總之..

風潮起了,自然會出現很多各種有類型...以往冰淇淋大多是某個店內的附屬產品,例如義美、麥當勞之類..但漸漸的..突然就出現很多專門店!說實在的,這會不會跟蛋塔一樣風頭過了也就消失了?這也難說,但總之有就先吃囉



Honey Creme蜂巢冰淇淋

不知道是否受到韓流影響,這間Honey Creme據說是韓國很有名的冰淇淋店,趁著勢頭也來開店...每次經過附近都大排長龍的..

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通常會排成這樣....但蟹殼黃並不愛排隊等吃的...尤其這種人潮..所以直接算了。

 

但這天經過因為稍微飄雨,而且還不到中午...店前完...全....沒人..

所以就很輕鬆買到了..所以一切都是時段問題....

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店在東區,大約位子就HOGAN DOZ那棟後面。

小小的三角窗店面,感覺有點可愛風。

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雖說是冰淇淋專賣,但還是可以細分成很多,除了口味外,可以選擇用餅乾筒、螺旋麵包,或是杯裝。

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螺旋麵包感覺不錯的樣子XD

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另外也有賣杯子蛋糕,但...不知道這個銷量如何了。

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鎮店主角就他了..蜂巢。

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蜂巢冰淇淋(NT 150 杯裝)

在杯裝、螺旋麵包、餅乾杯裝之間徘徊不定...反正沒人..可以慢慢想。

店員小姐推薦了杯裝,原因不是因為最貴可以沖業績,而是他認為若是點蜂巢冰淇淋來說,杯裝最方便拿也最方便吃...

這十足是良心建議...

然後沒幾天後看到新聞說他們家的餅乾筒被驗出不能添加在食品中的糖精....

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冰淇淋就一般的牛奶冰淇淋,我覺得不是特別突出...

放上一塊蜂巢感覺非常威猛,但其實蜂巢遇冷會稍微硬些...所以相對難挖...還不如淋上蜂蜜..畢竟蜂巢味道與蜂蜜也差不多,

刻意放上蜂巢除了視覺,也是標榜著不純砍頭吧?

但如果想要挖冰再挖蜂巢..是有點難度的..這時更感受到店員小姐良心推薦的“用杯裝“..其他兩種容器屬於直接吃..這樣會更不方便吧。

 

SHIROICHI 白

跟HONEY CREME同一棟的另一個三角窗,還有一間標榜使用純生乳製造的冰淇淋。

說是冰淇淋界的勞斯萊斯...之前開幕的時候看新聞報導說排到看不見底..

但後來經過..每次都沒啥人啊!!也是,在路上看到勞斯萊斯的機率也是很低的...

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不同於大多冰淇淋店的開放感,這店有點封閉感..

這種感覺通常就透著..我很貴...

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這聽說在日本是厲害店...但我不熟日本,無從,也不須要特別去考證。

這店賣的更簡單,就三種...

餅乾杯裝(NT 135),杯裝生冰淇淋(NT 185)與杯裝咖啡生冰淇淋(NT 185)。

真的不便宜....

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除了標榜生乳外,另一個讓人好奇的是 十秒 這件事情...

到底十秒說的是什麼咧?

十秒說的是冰淇淋擠到另外裝有生乳的杯子之後,還會放進冰箱冰個十秒?至少這天看到是這樣...但這樣子的話..用餅乾杯裝的就沒有囉?

所以難怪比較便宜。

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這天選的是咖啡冰淇淋(NT 185)

就是加了咖啡...

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可能因為用的是生乳,也可能因為另外冰過..

因此吃來並不同一般冰淇淋的軟棉,而是多了一些些冰沙似的口感,口味也偏清爽(這很不像冰淇淋該用的詞XD)。

味道還好,但下面咖啡不妙.....

理論上冰淇淋的甜、搭配咖啡的苦..應該會變成一種很合拍的味道。

但這個並沒有..冰淇淋不夠濃郁,完全壓不過咖啡..也無法融合...

雖然這杯不便宜,但並不合口味..下次如果再要吃...或許選最基本的冰就好了..

 

不過,以目前台北東區這塊,如果走到這附近想吃冰...

我想我會乾脆走遠一些去吃白鬍子。

 

店名:Honey Creme蜂巢冰淇淋

地址:台北市敦化南路169巷8號

 

店名:SHIROICHI 白

地址:台北市敦化南路169巷8號

 

同場加映

7-11 比利時巧克力冰淇淋

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比利時巧克力冰淇淋(NT 35)

不是每間都有的...算是現時限量品,

網路上有看到人讚不絕口,甚至還看過排隊買冰的照片...但..我要說得是

哈囉!你們有事嗎???

果然排隊會讓東西變好吃的說法有道理...

因為這天這個東西,也是完全不用排隊直接走進去就買了...完全感受不到許多網路上人說的美好味道!!!

他就是個巧克力冰淇淋啊!!!

但另外要說的是..不知是店員各人或公司規定..這冰吃來透著小氣(當然這純粹個人因素)

印象中,所吃到的捲筒冰店員都會先把筒內填滿才在上面捲...因此筒內也會有冰。

不過這間7-11則是直接在筒緣開始轉,筒內是空的。

雖說沒規訂一定要填滿,畢竟這許多時候也是成本的拉鋸戰...

但就對於一個單純吃的人來說...這就透著點節省成本的小氣感...







 

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