好久之前看到有人介紹雨人麵包餐廳,覺得挺有意思的店。
店在以前聯合報大樓的後面,隨著松菸的活躍,近來那附近多了不少有質感的店。
然而,第一次去,看似快中午...但店像沒開似的...所以無緣。
第二次經過,公休...第三次....忘了...反正也沒進去。
之後一直沒經過松菸那邊...也就一直錯過,一直到這天...
單純的黑白配色,這店的外觀感覺很有質感。
櫃檯架上有些麵包糕點提供外帶。
店名雨人麵包餐館,店內的餐點自然會以麵包為主。
不過倒也不是單純都是三明治或之類的麵包類產品,也會有些感覺比較厚實,像是紅酒燉牛肉之類的,但就是會搭配麵包這樣。
當然,麵包都是自製的囉。
這天是下午到的,架上的甜點類麵包引不太起興趣,所以就依著菜單選。
手寫菜單,質感還不錯。
套餐的湯,南瓜湯。
味道普通,但因為夠燙,這點算是深得我心。
果醬麵包抹醬餐(NT 180)
三四種自製麵包,搭配四種抹醬..
簡單的搭配,強調的當然就麵包的真實味道囉。
算是很考驗功夫,對自身手藝很有把握的一道了。
不過...好吧,對我來說他麵包乾了些...沒很得我心。
罌粟子麵包有個油耗味...
吐司壓烤出印子雖然看來很可口,但似乎也順便把上份餐點的油味也印下來了....沒清乾淨!可惜了
總之就....我不喜歡@@
搭配的四種抹醬,蔓越莓、奶油...另兩種忘了
但基本上這...好吧,我想除了蔓越莓算相對比較好之外,其他三種完全不得我心....
不對味,就是不對味,這就沒什麼好說的。
俱樂部三明治(NT 280)
培根蛋、嫩豬柳搭配全麥法國麵包,非常豐盛的組合。
簡單的說就是總匯三明治,搭配薯條。
份量非常厚實,內容物當然也很精實。
相當厚的一道,所以嘴巴要張很大很大。店家倒是貼心..桌上有另外準備了個三角形的紙袋,剛剛好可以把三明治裝進去。
這點我覺得不錯,會準備這個,就表示他們很清楚的知道舉凡三明治、漢堡之類的食物,就是要一口咬下去!那種用刀叉拆開吃的,都是邪魔歪道!
再怎麼高也不該超過嘴巴能夠張開的極限...但這有時就很取決於點餐者了...
但總之,這店準備這紙,我覺得他們是能夠理解這種一口咬的滋味的人!對此,我覺得不錯。
不過,覺得他們很有SENSE是一回事,俱樂部三明治也屬普通而已...
所有的混雜在口中的滋味,多層而複雜,這是我覺得三明治最迷人的味覺感受之一。而俱樂部三明治這類的總匯,又加了更多的餡料,層層交疊大口咬下,其實很難不好吃的。
溫熱的煎蛋滋味溫和,不管何時都讓人會有種安心感,但我覺得在此出現有些多餘...如果這個沒有蛋,單純就是生菜、番茄、肉料..抹醬(看是芥末醬或是美乃滋都可以)這樣就好了...蛋雖然總是討喜,但在此時個人覺得有些多了。算是小可惜。
雨人咖啡館,雖是以麵包為主的餐廳,可是這天吃的麵包意外的沒有很對味,可能我對此的喜好與絕大多數人不同吧?
套餐的湯夠熱,這點個人加分。有三明治吃法的Sense(個人以為),所以加分。
就這次的經驗而言,這間店可能不會是我之後的選項,
但如果正巧與朋友經過附近,要找個地方吃點小食歇歇腳時,好吧,我想我該會先考慮一下隔壁那間店...
不過,吃過一次的心得算不了準,可能只是很剛好都沒點到對味的東西而已....
店名:Rain Man Boulangerie Bistro 雨人麵包餐廳
地址:台北市忠孝東路四段553巷2弄3號
電話:(02)2764-2432