蟹殼黃的吃喝玩樂

這次去花蓮是去參加太魯閣路跑，

住青年旅館，完全沒有任何計畫。

這次的花蓮行不只沒計畫，而且都徒步走。

看到什麼..就吃什麼XD

炸彈蔥油餅

既然都到花蓮了，當然一定要走到這裡。

相信絕大多數到花蓮的也都會來吧？

熱油快炸的蔥油餅夾一個炸到半熟的蛋...這是不是太讚了。

這個有中到我的味。

慢慢在台北也有看到賣這類吃食的攤子，但就覺得少一個味道...

朱媽媽炸物，

吃完炸彈蔥油餅不到兩點，於是往朱媽媽炸物走去。

朱媽媽兩點才開，從炸彈蔥油餅走過去大約十來分鐘吧。

時間綽綽有餘。

雖然賣的是感覺很傳統的炸物，但店內總是開著MTV台，放High歌，

牆上也掛著不少樂團照片。跟賣的東西有些違和感。

店賣的就是些簡單炸物，

炸蔥油餅（NT 20）

不同於炸彈蔥油餅是生麵團直接下去炸，朱媽媽這裡是將煎好的蔥油餅皮再去炸過。

稍待酥脆與咬勁，撒上加點醬油九層塔這樣。

炸臭豆腐（NT 50）

就臭豆腐...至少外皮炸得有酥，趁熱吃。

冰紅茶(NT 10)

炸得吃的口乾舌燥，喝點涼點也是不錯的。

晚餐繞著繞著走到了四八高地，

雖然名字充滿戰地風味，但買的簡單，就是滷肉飯、花枝羹以及石花凍幾味…

魷魚羹有不同口味。

從外觀看來是個頗有年歲不起眼的小店，但店內整理得頗為乾淨簡潔。

能夠看出店家在維持上的用心。

滷肉飯

飯端上來，有條有理，一如整個店的感覺。

一般說來，無論是北部澆滷汁、或是南部放上一塊大爌肉的滷肉飯，

都會有一種...豪放感。

但四八高地的卻完全沒有！很乾淨，有規則的一碗。

感覺滷汁加得很小心，上面鋪的滷肉肥瘦分明，各據一方..

好吧..怕肥肉的人倒是可以很輕鬆地挑掉...

看得出來是很謹慎的一碗飯，味道見仁見智囉。

花枝羹

相較於滷肉飯的乾淨，花枝羹相對的狂野許多。

畢竟..湯會搖晃，加了沙茶的羹湯很難乾乾淨淨不沾邊緣的被端上桌。

花枝Q彈，加了沙茶的羹湯則帶些微微的辣。

在市區走著晃著，看到一間後山手工冰淇淋

乾乾淨淨的店，賣的是手工義式冰淇淋。

雖然十一月，但花蓮還是很熱！加上徒步晃來晃去...冰淇淋的確頗誘人。

因為夜深了，很多口味都所剩無幾。

看來有點殺畢西.....

從檯面上的空盆中，可以知道口味很多，除了一般巧克力、香草這類，

還有芭樂、草莓、奇異果等感覺用新鮮水果的口味...但..仔細想想..十一月，有草莓嗎？

好啦！有。大湖草莓的產期好像從十一月到四月的樣子。

選了草莓口味，因為它剛做好。

顏色不深，味道淡淡草莓味。

怎麼說哩？如果熱愛草莓口味的人可能會覺得滋味不足，

但想想通常那類味濃色深的大多是色素與香料的組合吧？

天然水果應該很難有太強的味道。

花蓮市不算大，慢慢走慢慢晃，感覺也不同於之前騎車點對點。

有些想吃的就走遠點，路上看到好像不錯的就試試。

看到些有趣的店，看到些有趣的地方、事物。

有些店錯過了，

有些新發現，值得一逛的地方，因為累了、晚了（畢竟還要保留體力走回去青年旅館）而沒好好逛逛走走。

但旅行就這樣，有點遺憾才是下次再來的動力囉。

店名：炸彈蔥油餅

地址：花蓮市復興街102號

店名：朱媽媽炸物

地址：花蓮市民國路79號

店名：四八高地花枝羹本舖

地址：花蓮市大同街34號

電話：0910-140973

店名：後山手工冰淇淋

地址：花蓮市中華路113號

電話：0912518518