蟹殼黃的吃喝玩樂

知鳥咖啡在龜山，

因為有事去林口回來路上繞繞經過，感覺不錯也就走進來了。

位於住宅區中的店面有些偏僻，名為咖啡館，

感覺更像標榜有機食材料理的那種店。

現在想想，這間店的風格，實在很適合存在於民生社區....

雖說有點隱密，但客人挺多，

且感覺不少應該就是附近住戶？

先不論這點的食物到底對不對味，

光這裡所呈現的調性，

以附近四鄰為主客群，

“應該”沒有什麼慕名來的外地客，

這店已經有讓我覺得喜歡。

如果有更多(明顯的)熟客...那應該更好。

而如果食物又對味！那就更好了...

店內標榜有機現做，不太開放的開放廚房，

清潔與在做什麼都看得到。

店內也有在販賣些食材、餐具之類的。

看到菜單上有個蘋果麵包感覺不錯的樣子...

而這裡的餐點選項算是不少，早午安、正餐、輕食飲料。

內容物寫得清清楚楚，標榜無化學。

在現在這世道這樣堅持格外讓人安心。

不過這樣的堅持，

也表示...因為成本相對高，價格也有一點點門檻喔！

不過並不算太高。 

白松露帕瑪森炒蛋..

培根，麵包，生菜，炒蛋...

看來有點清淡，

然後看到附近桌點的..疑似蘋果麵包的東西...深深覺得自己點錯了XD

視覺雖然清淡，

但用白松露油加上帕瑪森起士調味...味道算是香的。

吃來也不會覺得膩口。

手沖咖啡

搭配套餐點的手沖咖啡，

這天還有點熱所以點了冰的

就冰咖啡。

鄉村蘋果派

之所以沒點蘋果麵包，就是因為點了蘋果派。

糖煮蘋果軟綿甜蜜，帶一些些酸。

上面一條一條的可不是薯條喔，而是裝飾的派皮。

黑糖芝麻豆奶

嗯..就黑糖芝麻豆奶...屬於濃的那種。

這次到知鳥咖啡沒有太多計畫也沒有研究，

單純就是搜尋了附近有什麼店看到覺得不錯就來，

單純以消磨時間來說，這裡可以是個好地方，

週末早上帶本書點個餐，喝個咖啡，消磨一兩個小時沒問題。

不過畢竟位在龜山，離我生活圈太遠，

下次再來就不知何時了....嗯..

但筆記一下，如果下次有機會，要試試蘋果麵包，蘋果麵包，蘋果麵包。

店名：Hill Bird知鳥咖啡

地址：桃園龜山區興華五街75號

電話：(03)396-2775