蟹殼黃的吃喝玩樂

這間店在士林夜市外圍的地方，就在個頗有懷舊氣氛的街道上。

晚上才開張，營業到凌晨。

因為夜晚的關係，讓這個傳統的巷道上飄著日本風味的小店，感覺更有韻味。

這間店叫做勝力食堂。

店在大西路，雖然叫做大西路啦！但寬度應該算是巷子吧？

小店的感覺相當好。

開放的料理台，也是因應店的尺寸所設計的。

這裡主要賣的是炸串，在點餐的地方放了許多材料，都可以炸。那串香蕉也可以炸！這天本來想點來當甜點！結果...吃飽了XD，就先放過它吧！

除了炸串外，吧台邊一個鑄鐵鍋裡面慢慢燉煮的牛筋蘿蔔，搭配這店的整個感覺，實在相當迷人，說什麼都該點一碗！

這間店很容易讓人想到深夜食堂，但如果真有看過漫畫的人，應該明白，這是完全不一樣的！

除了炸串外，還有一些比較主食類的菜單貼在牆上。

坐在這店裡面吃東西，感覺就是一個好！

無論是坐吧台，或是隨便挑一張桌子坐下。店的日式風格與街道外傳統市街的氣氛互相融合，

不得不說這裡的氣氛實在好。

味噌蘿蔔牛筋（NT 120）附一碗飯，先不論味道了，這東西端上桌時，整個組合讓人就挺不錯的，有種暖洋洋的氣氛。

蘿蔔與牛筋燉的很入味，調味也剛剛好。

這個我喜歡。

芝麻青蔬（NT 35），店員推薦的，重點是淋在菜上的芝麻醬...或該說是胡麻醬？透著甘甜的滋味，讓人一口接一口！ 

牛肉漢堡盤丼（NT 75）賣相非常討喜的一道，漢堡排、半熟蛋，熱熱鋪在飯上再淋上醬汁，這用看的就讓人覺得愉快！

用筷子戳破蛋黃，拌著飯，夾一口漢堡肉一起吃進嘴裡！！！這實在是太...有FU的一件事情了。

這一瞬間還真的會想到深夜食堂裡面每一話裡面，當主人翁吃到一道讓他很有感觸時的料理的感覺。

炸串，每種價格不同，大約30到50不等。這天炸了培根蘆筍、培根蕃茄、咖哩雞肉、雞肉丸、日本魚糕、杏鮑菇、德國香腸...等

由於我沒有吃過日式炸串，之前也只有在電視上看到而已XD。

不過這個炸串怎麼說呢？我是沒很喜歡啦...怎麼說呢？這天點的有培根的兩到道，或許本來是希望以培根的鹹味來增加食物的味道，但並沒有！培根的味道沒有出來，而且，不知道是否培根太薄的關係，吃下去也根本沒感覺到有培根..莫非已經跟裹粉混在一起了？其中培根蕃茄更只剩下蕃茄的酸，少了培根的鹹。可惜了。

其餘的食材除了咖哩雞肉以及德國香腸外，大多也是沒味道。而裹在外面的粉皮，同樣沒有調味，因此讓炸串的味道更清淡。當時吃的時候，不免心想若是麵衣稍微有一點點調味，或許這味道會很不錯...但想想，可能日本道地的就是如此？這點我就不知道了，但從小深深被鹽酥雞影響的，實在認為這邊的炸串非常需要沾醬！但也許是我因為不會點的關係？

除了味道之外，外皮的粉，本來以為會是酥脆口感，但卻已經超過了微妙的界線，而變得偏硬了。再次說一下，因為我沒吃過日本的炸串，所以不知是否日本本地就是如此，而如果真是那樣...難怪日本的炸豬排可以泡在醬之裡面！

勝力食堂是個氣氛很對的地方，在離開之後，冷靜想想，這裡的料理的味道無論漢堡排、炸串（味噌蘿蔔牛筋不算，這個我喜歡XD）味道其實都算是一般而已，但是在這裡吃的時候，感覺又總覺得多一層什麼什麼，是什麼呢？應該就是一種對味的感覺吧！

小小的店，小小的巷弄，外面的昏暗對比店內的明亮。雖屬士林夜市，但因為在極外圍處，車流量非常小，所以並不會干擾這店的安靜。然後在這樣的地方，吃著熱熱騰騰而且很細緻的食物，或許食物味道普通，但氣氛為之加分不少，這感覺就是對味！勝力食堂，差不多就是這樣的地方啊。

店名：勝力食堂

地址：台北市士林區大西路35號

電話：（02）2883-8545

營業時間：17:00-01:00(不定休)