Sweet tea在101四樓的中庭,跟STAY是相關體系的,
所以,都標榜有法國米其林三星名廚 Yannick Allléno坐鎮。
不過廚師有米其林認可,不表示這店有拿到星星...嗯,至少我是不覺得Sweet tea有星星啦!
總之這天下午沒啥事情,就跟好友約在這了。
店就在101重新整理好的四樓廣場,附近圍著的都是高檔的精品店!
真的是相當的利害啦!不過....因為幾乎就是開放空間,在感受上好像會少了一點什麼,又多了些什麼!
少的是雅致,多的是走來走去的人!話說101目前就是個觀光景點,很多遊客來都碼直接搭電梯到四樓要繞到五樓去搭電梯上樓看風景,
然後就會一直一直一直一直從旁邊走過去這樣。
吃個東西聊個天旁邊一直大批人走來走去...然後又一直放著百貨公司的音樂...嗯...這是一種心境上的問題...
因為在四樓,想要上個廁所都要跑到外面,這就很麻煩說。
東西不便宜,畢竟是米其林主廚指揮的!
但也有相對實惠的雙人套餐選擇,會包括伴茶的甜點、蛋糕還有手指三明治,以及咖啡或茶,這樣要價NT1200加百分之十的服務費。
嗯...伴茶甜點就OK,其實不是很喜歡馬卡龍過甜的味道,所以這東西也吃不多。
倒是這天店員送了一個有趣的口味,就是綠色的那枚。
說是芥末口味,但店員強調這沒有芥末味道...但這樣做芥末口味的意義在??
但...這就像是吃羊肉的推薦給不吃羊肉的人通常會說,「這羊沒有羊味!」如果這樣,吃羊肉幹嘛?
而且明明都有,他頂多可能只是用很多辛香料去把羊味藏起來而已....這扯遠了,
總之這枚芥末口味的馬卡龍...除了吃了之後會嗆味衝腦外..其他芥末該有的這個芥末馬卡龍都有!
而且還加上甜...整個就很詭異!
讓我想帶回家,吃日本料理時剝一片放在生魚片上去沾醬油也不是。
可麗露與巧克力泡芙,還不錯,雖然不太驚喜,但是滋味很可愛。
草莓夏洛特與草莓千層,話說前面的這個草莓千層看來很不草莓...XD...
不草莓的原因,是因為記錯了...XD...這是香草啦!!!!!
手指三明治,真的很手指喔。裡面夾的是小蕃茄!可見多小。
味道就OK...
現在想想,Sweet tea的食物,味道就是個OK,
雖然不會說不好吃,但也不會讓人驚豔,雀躍的想跳舞就是了。
但由於價格不算便宜,只是個OK的味道...感覺落差就大了些,不過服務很親切,這點倒是讓心裡的落差補了一些回來。
店名:Sweet Tea tea salon
地址:台北市信義路五段七號4樓 台北101
電話:(02)8101-8277
營業時間:11-00-21-30,星期五、六,延長至22:00