蟹殼黃的吃喝玩樂

之前看網路看到炙居食創作料理的照片，感覺美賣，

所以這天因為請吃飯，就選了這個了！

這店在東區巷子裡面也開一陣子了，

話說能在這個戰場上生存一陣子的，要不就便宜大碗，不然就要好吃...

不怎樣的很容易就被高店租打死收攤回家的。

而炙燒，並不走便宜大碗風....

店小小，質感不錯，服務也OK，但這天因為只抓了錢包手機就出門，所以就沒拍店了，以下照片都是手機拍的。

生食干貝佐蟹膏（NT 180）也沒那麼生，干貝有炙燒過..但就還是生啦（我在說什麼...）

切開夾蟹膏在裡面，整個就是海洋味，此外還能說什麼呢？好像也就這樣。

季節生魚片（NT 350）噗...有一種也是炙燒過...生魚片就這樣囉，還算新鮮。

鹽烤松板豬（NT 100）不知道何時開始，豬頸肉被叫做松板豬..不過，這口感還不錯。

雞肉丸子（NT 100）

海膽軍艦捲（NT 100 一個），一個一百，這是兩個。

ㄟ...味道還好。

星鰻手捲（NT 150）話說最近鰻魚真的很貴了！

烤過的鰻魚沒有加蒲燒醬汁，就是很單純的鰻魚這樣。

焙煎胡麻生牛肉（NT 240）就..這樣囉。

蒜香鮮蛤蜊湯（NT 80）顧名思義加蒜的。

炙燒鮭魚龍蝦捲（NT 320）本日最華麗的一道，味道一如他外觀，很華麗。

鮭魚、美乃滋、龍蝦、蔥還有鮭魚卵，味道口感全都一次呈現。下次來應該還是可以點一下的。

薄鹽鮭魚烤飯團（NT 60）照片很大，其實飯團本身不算大啦！鮭魚加點鹽拌飯就已經很好好吃了！現在弄成烤飯團，加上烤飯團邊緣偏硬的口感，又更讓人滿意了。

名太子烤飯團（NT 100）明太子鮮中帶鹹的味道還不錯，這是很難錯的一道。

這次到炙，就日本料理來說，他的氣氛、服務與味道，看看菜的價格來說並不算貴，都在合理範圍內。

但因為份量也不算大，所以要吃飽，就相對貴了....（多貴就取決於個人胃容量了，這次兩個人吃，吃了兩千左右！該算貴吧！）

不過他定位為居食創意料理，居酒屋的成分應當高些，

照我的邏輯，這裡就該是先去那邊吃個七分飽，

然後再來這邊喝點酒吃點小東西弄到全飽，這樣應該比較合適吧，我想。

店名：炙居食創作料理

地址：台北市光復南路290巷66號

電話：（02）2772-8959

營業時間：11:30-14:00 17:30-1:00