蟹殼黃的吃喝玩樂

南庄...嗯...因為出發前並沒作太多功課，所以只知道桂花巷及其周邊、向天湖之類的。

這天到南庄差不多中午，比預計中早了些。

既然到了，那就吃個飯吧。

記得上次來南庄時還非常的..不是太熱鬧！就一條桂花巷而已，

而這次....整個比上次還熱鬧一百多倍了！（不誇張）

以前中正路雖是主要道路，但也僅算稍熱鬧。但現在已經兩旁滿滿客家飯館了！

店多了選擇就多了，感覺很厲害的老金龍飯店都是合菜，實在太多，所以就乾脆附近晃晃看看...

路兩排都是標榜客家菜。也是，南庄客家人多，客家菜應該很道地...

店名桂花巷客菜館，好吧...我承認是因為這店名吸引我的。

這裡有好幾間名叫客家媳婦...但客家媳婦其實也可以是外國人，外省人，或是台灣籍....

而這間名為桂花巷，總多了點好像更在地的感覺，而且在門外張望一下...店內人不少耶。

於是就大膽走進去吧。

說到這，我發現這邊這類飯館的招牌都差不多，是約好的嗎？

這樣到底算便宜還是不便宜？

但分成大小份感覺倒是很貼心。

既然到了客家莊，單男...單男(都大舌頭了)..一定要來個客家炒板條啊！

店中人不少，感覺應該...好啦..就算是雷店..至少我不是唯一被雷打到的（莫名其妙的同歸於盡想法）

福菜湯（NT 40）客家菜必備...但這碗...味道不太對！

這...如果道地福菜湯是這樣，那...我比較喜歡之前喝的不道地的！！

料是很多，但料多與味美畫不上等號的。

炒手工板條（NT 60）!!!!!!!!

這不是客家炒板條！！！好啦！現在仔細看看菜單，他也沒說他是客家炒板條，這是手工炒板條...ㄟ...只要是人炒的，就算是手工了...（自我安慰中）

非常單純的醬油味..除此外...沒了。

不過比起福菜湯...這個好許多（但這不是客家炒板條，不是客家炒板條...不是...不是....）

桂竹筍（NT 180）這個倒是還不錯，桂竹筍本身的香氣，沒有被老闆的廚藝打敗，

或是說老闆有特別專精在這道上？這算是這天相當優秀的一味。

桔醬五花肉...來到客家村，必吃物之一，當然桔醬也是很重要的一味。

不過這道...直接見證了老闆刀工的玄妙...有注意到那個薑絲？老闆應該是用刨的吧？跟牛蒡絲一樣粗！

水煮燙過的五花肉，問題不大，很難會錯。

但就真的是刀工不佳，吃來口感打折扣。桔醬本身味道也很普通........

台語說：「選來選去，選到一個賣龍眼的」...雖然我不知道賣龍眼的有什麼不好，

但這次在街上來回走兩輪...還偷偷觀察每間店人潮如何！結果最後還真的選到賣龍眼的XD

這間客家飯館（他招牌有寫），算是很顛覆我過往吃過的客家菜風味。

但也讓我開始想，美國人開的美而美，不表示這就是美式漢堡...義大利人在拿坡里打工作的披薩...也不表示這是義大利披薩。

頂多就是美國人作的漢堡，以及義大利人作的披薩...這有根本上的差異。

所以囉，我想這間店的老闆或廚師是客家人吧？所以這客菜館，所指應該是....客家人作的料理的意思吧？

店名：桂花巷客菜館

地址：苗栗南庄中正路...詳細忘了（太不願意回想？）。