蟹殼黃的吃喝玩樂

花蓮行的這天午餐，選的是紅瓦屋。

理由，也沒什麼理由。

主要是因為這天想吃的全都客滿...

人蔘...

但總之，既來之，則吃之。

紅瓦屋賣的是原住民料理。

檳榔樹的葉子，一堆放在這裡，

因為這些晚點就會變成餐具的一部份了。

雖是原住民料理，不過看看菜單，

其中有些還是考量到一般顧客的口味吧。

烤稀撈（NT 300）就是烤鹹豬肉，很Q。

QQ香香，挺好吃的。

牧草心加牛肉（NT 350）

牧草心清脆爽口，還有個特殊香氣，這個也不賴。

為了養生點的紫米飯，很Q。

不過，其實想想比較想吃白飯XD

鹹蛋南瓜心（NT 310）...送錯的..

請他們收走時先順便拍了照...ㄎㄎㄎ

山茼蒿（NT 210）OK囉，油了點。

鹹蛋竹筍（NT 310）這個也不錯。

石頭火鍋（NT 800）準備中。剛剛的檳榔葉拿來做鍋子。

主料已經先放進去了，接著要把這燒燙的石頭放進去，

然後就會強強滾了。

石頭用的是蛇紋石，而且他們說不會重複使用...但這樣好像有點浪費？？

最後再放入水芹菜，這個是無法人工種植的，

需要很乾淨的水才能生長，只有在這好山好水的花蓮才會出現的東西...希望，能夠繼續保持。

這鍋非常好吃！相當深得我心。

這天還遇到一群歪國人，不會說也看不懂中文，

好不容易找到一位稍通英文的女客人幫忙翻譯，

但，有的實在太難翻譯了，她直接要他們別點....XD

不過這些歪國人也是吃的樂呵呵。

這次紅瓦屋雖然不是最初的首選，

但表現到是讓我很滿意，

雖然價格原則說來不算便宜，

但份量與味道兩個相加起來，其實價位非常合理，

也算是陰錯陽差的好選擇。

店名：紅瓦屋原住民料理

地址：花蓮縣光復鄉大全村大全街62巷16號

電話：(03)870-4601

營業時間：11:00-15:30、17:00-20:00，週一與週四晚間公休