這次到花蓮又選擇了緩慢石梯坪,
去年來住的時候因為種種原因,住到了附近靠山的度假小屋,
而這次終於住進本館。
是好是壞呢?這很難說,不過緩慢讓人覺得難能可貴的部分,是住過幾間不同的緩慢,但所呈現的都是差不多的,對於生活、在地的閒適態度。
就在石梯坪漁港旁的石梯坪風景區裡面...
前方有一片大草地,感覺非常悠哉,不過應該是不准在這邊打滾的。
Adagio是慢板的意思,是說到這裡就別太急著幹嘛幹嘛...一切就慢慢來吧。
二樓的公共空間挺舒服的,如果是一群朋友來,甚至包棟,
相信晚上會在這裡玩得很開心。
書櫃上的書、DVD、CD都可自行取用。
畢竟,這裡晚上真的有點沒事作,吃完飯看個片應該還不錯。
這次住的是二樓靠邊,房行呈L型。
當然,看到這兩頭熊,就知道是緩慢了...
從來沒問過,但其實很好奇為什麼緩慢都要在床上擺兩隻熊呢?
雖然曾經想要問,但後來想想問了之後就解了疑惑,
好像就少了些想像空間,所以別問的好。
嗯,每間緩慢,這兩隻都很恩愛的膩在一起。
但對不起,等一下就會把你們撥到床下了....
電視只提供螢幕功能,沒有電視節目,
但與風潮唱片合作,可透過螢幕選擇播放的音樂,
或是放DVD。
面對石梯坪的海邊景致,
可惜這天天氣不算太好,不然一定非常好看吧!
大浴缸
石梯坪附近其實吃的有限,
因此這次直接晚餐就訂在這裡,也就不用到處跑,完全享受這裡的舒適。
晚上六點,準時開飯。
餐前的開胃飲料,薰衣草醋加洛神花。落神花的味道很重,花可以吃。
好啦,我覺得薰衣草的味道是多的,但緩慢體系似乎很愛這味。
前菜,中央捲成花狀的是鬼頭刀生魚片。隔壁小碗裝的是牧草芯。
另一邊小杯的則是海藻,說因為拉起來像蜈蚣一樣,所以叫蜈蚣海藻。
下方綠綠看來向蕃茄的叫做苦茄,因為很苦,所以加了XO醬...但還是難掩苦澀。
六點吃晚餐,天還不太晚。
湯品,以紅蘿蔔湯為基礎,雖然蝦子很顯眼,
不過特別的地方在於後面那一塊,是以花蓮富里的泥火山豆腐混魚漿作的。
小米酒兩種,後方就一般小米酒,前方則是加了柳橙汁的簡易小米調酒。
炸鬼頭刀。
肉質還不錯。
烤飛魚乾飯團,因為是烤的,所以偏硬。
但個人覺得淡淡的風味還不賴。
吃完飯團,下一步就是燙青菜,提供了四種青菜請自己去燙。
話說緩慢金瓜石的晚餐也有這一項...算是活動嗎?
自己動手樂趣多,可以看到不少人平常一定沒做家事XD
有許多種醬料可任選,
另外也提供肉燥可以淋在菜上...
但...最多人面對肉燥的方式是要一碗白飯,然後淋上吃。
排骨湯,用排骨芋頭等青菜燉煮的。
根據緩慢的管家表示,這就是蔬菜湯,是當地原住民很常用的一種煮湯方式,
很簡單就是把一些根莖類植物與排骨都丟到水裡煮一煮,然後簡單調味之後就...很好吃了。
白木耳露,飯後甜點。
晚上的緩慢就真的透著一種緩慢的氣息,
面對一片漆黑的海,其實...什麼都看不到,
如果天氣好可能會有滿天繁星,可惜這天天氣不怎樣...所以不如就拿DVD來看吧。
隔日早餐,招牌的九宮格早餐。
水果與...知名但個人覺得不怎樣的小籠包XD
姑且先不論九宮格的菜色味道如何,合不合味。
端看擺盤就很讓人開心,為早上提供了好心情。
稀飯與魚湯自取。
緩慢讓人喜歡的,就是這裡所透出的悠閒氣氛,
來到這裡,感覺什麼都慢慢來,不用安排其他行程了...雖然就在石梯坪風景區內,
但一直到離開,卻根本不會想要去那邊走看。
很單純的就想待在裡面,或許看本書,或許聽個音樂,或許就在在陽台看著海發呆...吃點心...
什麼都別想,但也可以什麼都亂想,都好囉。
by the way記得,路上看到便利商店一定要買些點心零食飲料...
不然這附近真的沒什麼的。
店名:緩慢石梯坪
地址:花蓮豐濱鄉港口村1鄰石梯灣123號
電話:(03)878-1789