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鹹花生本來是開在師大附近的咖啡館,算是那邊很老字號的人文咖啡館。

不華麗也不譁眾取寵,就這樣默默容納許多文青或自以為文青的人來這裡。

喝咖啡吃東西喝啤酒吃東西,聊天或拿台電腦打東西...

但由於師大那邊房租越來越高...鹹花生雖然在外圍,但依舊擋不住高漲房價..於是只有黯然離開...

(如今的師大巷弄一點都無法包容這類奠定老師大形象的店了,只能成為五分普分支)

然後,有天發現,鹹花生竟然在迪化街重新生根!倒是換了個形式重新發展。

這天來附近買東西,順便就來看看。

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店在迪化街算是後段些的地方,

地址上寫著「一進」,這是因為鹹花生所搬到的該當是傳統的合院建築。

沒有仔細在外面品頭論足,所有點不知道是二進的日形或三進的目。

這樣的模式該是以前大戶人家的屋舍吧?

前幾個月經過這裡還是一間感覺許久未妥善保養的老屋。

但這次就不同了。

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 一進是最外面,面對街區的一面。通過此處才到主屋...不過鹹花生就位最外面在一進(二進則是另一間孔雀歐亞餐酒)

然後, 鹹花生也從之前的咖啡館轉型成西點麵包鋪!!!店內提供簡單飲料簡單早午餐與一些麵包。

旁邊則是有機水果店與現在很時興的生活雜物店。

雖說形式改變,但透過不同的想法,在維持老屋的特色下開發出新力量,在意義上個人是挺喜歡的。

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店內點的東西選項不太多

畢竟都說是西點麵包鋪了...主要是希望買了麵包就走?

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不過麵包種類也不是太多就是了...

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阿里山咖啡豆..半磅要850!!

好貴喔!!!本土咖啡豆都不便宜...也因為如此,其實到現在為止我好像還沒喝過本土的咖啡豆。

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設計是很有趣的,一個隨便的東西感覺隨便擺著有時就讓人覺得很特別。

這是一個很舊的普通機械鬧鐘機芯而已...這樣擺著也感覺很有韻味。

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黑糖蜜芝麻豆漿(NT 160)

平常不會喝這種東西,可這天覺得選這個很適合環境氣氛....等很久才來,

看來普普通通,但意外的濃厚香甜。

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原味肉桂捲早午餐(NT 280)

這是這天點更久的東西!!久到我都以為是店員忘掉,

明明肉桂捲就在櫃檯上,但完全沒看到店員要拿出來再烤過或怎樣!!!

正要起身離開,才有另一位店員後面孔雀那邊端了進來....噗...對啦

這是一個完整的餐點,所以不是只有拿出肉桂捲而已。

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早午餐的飲料,

冰的鐵觀音,就冰的茶

我不懂茶的好壞,對我來說順喉不澀就已經不錯了,能有清香回甘自然更佳。

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肉桂捲裡面已經有肉桂了,又另外再淋上加了肉桂的醬汁...

嗯...我私心覺得多了一些!味道太厚實了些!其實不錯,但就超過我想要的恰到好處。

而且..心中覺得肉桂捲因為體積關係,有時不好切用手拿也不錯...

淋上糖霜等稍微凝固,除了吃來多些口感,也方便拿。

但這個糖漿有濕濕黏黏...用手拿可要小心!而吃的時候也要小心沾到臉。

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我喜歡這刀子的設計,有種古樸的狂野,非常的不掩飾。

但如果能稍微利一點能夠真的切肉桂捲就好了.......

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結賬的時候店員很不好意思地說這天人手有點不足,所以真的有些招呼不周。

確實,這樣一間店裡只有一位店員撐著,看他裡外跑...如果有心人士這時逃跑他也不知道吧。

或許背後有什麼因由,那也就先不算了。

改變風格後的鹹花生與早前在師大時已經完全不同了...是好是壞我不知道,但我想老闆心中大約有著心的想法吧,也很希望他們能夠重新建立起他們所計劃的。

 

要說的是,大稻埕、迪化街是臺北城區最早期開發的熱鬧地點之一,

不過近年來真的是有些落寞...

慶幸的是這裡的老建物大多有保存下來,沒有按照臺北慣例怪手失控或無名火..

獨特混著裝飾風格的閩式建築讓這裡充滿一種暖洋洋的古典感,如果仔細看有些個老屋牆面的雕刻裝飾是真的有用功夫的,

不像許多假老街.....

最近一兩年這裡陸續進駐了一些新的力量,例如福來許、民藝埕、探索者咖啡,或是這天來的鹹花生,還有許多手作、日雜小店...

傳統那些經營許久的南北雜貨中藥批發都還在,但其中暗藏著更多風格不同的店家

帶給這邊全新的生命,轉化成為不是只有...年紀到了一定程度(買中藥南北貨),或是缺對象到一定程度(拜月老)的人才會來的老街區。

我喜歡這種感覺,古老不代表破爛,傳統與現代也不是不能並存,一切都取決於有沒有這種願意接受歷史、尊敬過往的心。

 

店名:鹹花生西點麵包鋪

地址:台北市迪化街一段197號一進

電話:(02)2557-8679

 

 

 

 

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