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那界海其實從去年就在我的台東行程List上了,然而,去年因為時間緊迫,加上我在鹿野市區來回好幾趟就是沒看到而作罷。

今年再次前往台東,行程排的很鬆散,因此,說什麼我都要找到他在哪。而且,去年來此我還是靠地圖,今年,我有Google map了啦!

既然準備充裕,我不相信今年會找不到。

結果,意外的是,地圖打都沒打開,只靠著地址就找到了...去年到底眼睛是被糊到什麼了呢?

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那界海的地址是,鹿野光榮路112號...恩!好,其實真的不好找。不是說這地方不好找,而是即便到了,可能還無法相信自己找到了。

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外觀看來是這樣的!是不是,哪會相信這裡面是個店啊!但其實,店面並不在那裡。

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進去之後要沿著一條很短,但瞬間把氣氛搞得很神秘的小路走進,便會看到那界海的招牌IMG_6215  

...放在地上。無所謂,反正我好歹是到了。對了,那界海並不大,因此要前一天先定位。當然,如果能確定的話,更早點訂會更好。

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走進之後,感覺是自己搭棚做出的廚房,還有放東西的地方。頗有點農家樂的感覺,不過,那界海其實是吃中西混搭料理的。

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自己搭出的簡陋廚房,不過廚房怎樣與味道關係並不大。有的廚房光鮮亮麗超級豪華,但東西也是不好吃啊!簡陋歸簡陋,但只要不髒就好啦。

那界海的廚房,倒是有點鄉間老攤的感覺。怎麼說呢?

懷舊,這是一種懷舊的氣氛。

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廚房另一頭,感覺像是木工工作室的地方,陳列了一些要賣的蜂蜜之類的東西。說真的,端從這角度看,我怎麼都想像不到這是我盼了一年的餐廳。

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牆上畫的圖其實與這空間的氛圍一點點都不像。噗。

以房屋結構來說,其實廚房這區算是院子的部分吧!旁邊推門進主屋(也就是這面門後)才是用餐區。

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進門第一間,感覺應該是廚房或浴室改成的用餐區。很妙!有點世紀末的荒謬感覺,尤其是牆上那根水龍頭很搶眼!不知道可不可以轉喔。

而再走到隔壁間,立刻就換成不同的風格。

有點歐式,有點家庭。

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台上的調味料罐,其實我並不太知道這裡面是否真的裝東西。之所以說是配料灌,是因為在這排別緻的罐子旁邊,放了一瓶Tabasco墨西哥辣醬。所以我猜他是裝調味料的罐子吧。

環境有點微妙,但重點是食物,是味道,我從去年盼到今年的,可不是為了那界海的內裝設計,而是他的食物!

這裡一個人消費是350,沒有菜單,反正就350,店主人配什麼就吃什麼。如果要飲料,需要另外點。如果要不同的料理,也可以另外要求。但如果只是定位,其餘沒什麼要求的話,一律就350套餐。

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第一道的湯。其實不難喝。但老實說這湯有點超乎我預期。

因為在坐下的時候,我有點忘了那界海的食物,一直以為是南法料理(後來才想到,南法料理是另一間本來要去,結果打電話時說已經不作這個的店)

很簡單的清湯,帶著淡淡的海味。不過筍子有點苦,是為什麼呢?

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冷盤沙拉,其實也就很簡單。雖然這兩到不能算失望,但好像覺得期待一整年卻還得不到相等的回報!!

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才覺得普通,結果第三道這個就讓我眉開眼笑!不知道菜名,姑且就說他是蟹肉水果沙拉好了。重點是他的蘋果,非常非常的香甜。

蘋果泡了檸檬汁,然後加了些蜂蜜。就會自然散發出這樣的香甜!擺好盤,加些魚露,整道就豪好吃!

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讓我思索了許久的一道飯,味道不錯,但到底他是炒飯?還是燉飯?說是炒飯,但炒得不夠乾。說是燉飯,他又不濕潤。記憶中我吃過這種類似口感味道,但卻想不起來。

回來之後看網路上說這是悶飯(不知道真的假的)。總之,這盤飯的調味恰到好處,我總覺得有些古早味。

雖然份量不少,但我吃光了!

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最後一道的煎魚。雖然作法看似簡單,但味道很沈穩。雖然吃完飯有點飽,但這個我還是愉快的吃光他了!

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雖然說我對魚沒很瞭解,但我相信我也吃過這種魚,可這天是在外面熱昏了嗎?我完全想不起來這是什麼魚。(其實去問老闆不就好了?)

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甜點...只有一顆松露巧克力...啊!整個很意猶未盡啊!但那個蘋果實在很好吃,飯也不錯,好吧!甜點不怎樣就算了。

 

那界海其實就在路邊,但非常不好找。該算是私宅料理吧?服務上就像是一般我們去附近的快餐熱炒吃飯一樣,就是單純送餐這樣。

不過也不會殆慢。感覺上就像這邊的食物調味,不會太多,但也不會不夠。重點,還是味道。這是我等了一年終於吃到的店,怎麼說呢?我只能說沒失望。或許有些部分沒很喜歡(甜點部分更是不滿意),但整體上算是瑕不掩瑜的,尤其...那個蘋果啊!實在是讓人意猶未盡。(結帳時特別問了老闆娘蘋果的作法,她也大方的講解,看來很簡單,可以回家自己作看看。)

下次到台東,或許還是可以把這裡列入行程喔!只是台東要吃的...好多喔。

 

店名:那界海

地址:台東鹿野鄉光榮路112號

電話:0915 105 775(需要前一日預約)

營業時間:午餐 11:30及13:00

               晚餐 17:30及19:00

               暑假開放平日預約,其餘時候只有週五到週日營業。

               

 

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  • 牛舌丙
  • 那幅畫是廚娘老闆的作品ㄋ~
    你應該要點一杯紅酒來搭ㄉ~保證讓你從開胃菜到最後一棵松露巧克力都是愉悅ㄉ幸福~
    當然~
    你去年去的時候可能還沒有紅茶豆漿~因為今天剛推出~我就喝到ㄌ~全台灣最好喝ㄉ紅茶豆漿就在這裡啦~搭巧克力也很棒~
  • 廚娘老闆如此多才藝啊!!!
    感覺這裡時時會有新作,不知下次去的時候會有何新菜色!
    可惜到台東的車票實在不好搶.希望下次去還會有這一味.
    (先來記在筆記本上)

    rg480 於 2012/12/23 13:53 回覆