恆春,很久以前來這裡都會來吃夥記的鴨肉冬粉,
但這次來的第一天,怎麼找都找不到,
還以為...他消失了,結果不小心就給我發現XD,他不是消失,只是搬家而已,
於是二話不說,晚餐時間立刻來這邊報到。
店從本來靠近西門古城門的地方,
搬到老街比較中間靠近郵局的老街飯包對面。
話說前一天剛到恆春實在這條路上來來回回怎麼都看不到!因為...這招牌要老遠看才看得到,走在老街上根本看不到嘛!
不過如果晚上來,這裡排隊人潮很多,這就最好的招牌了。
來這的重點,當然是他的滷味囉。
先點,然後等位子。
基本上輪桌率還算快,而且店家收拾的手腳很快,也一直保持店內的整潔。
煙燻滷味,這樣一盤大約一百多,不算貴。
煙燻的鹹香,我是覺得還不錯啊!
很適合包回民宿慢慢吃,不過這天吃飽了也就算了。
鴨肉冬粉(NT 45)就是為了這個啦XD,
看來很單調,不過煙燻鴨肉是墊在湯冬粉底下,所以會有淡淡的煙燻鹹香。
湯底下除了有鴨肉外還有鹹鹹的福菜,
所以吃的時候請切記,務必,一定要先拌一下,喇一喇,這樣味道才會均勻的散開,
不然如果直接吃的話,會非常淡而無味喔!
關於夥記鴨肉冬粉,有人說普通,有人很推崇,
但還是老話一句,這就是個合不合口味的問題吧。
但是可以感覺到店家搬家後的嶄新面貌,
環境舒適,讓心靈感覺也變美味了。
下次到恆春,或許晚上可以包一包回民宿配啤酒當宵夜。
店名:夥記鴨肉冬粉
地址:屏東縣恆春鎮中山路35號
電話:(08)889-1298
營業時間:17:30-24:00
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