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店名:台鐵便當

地點:台北車站

價格:100

感想:

招牌寫著記憶中的好味道,其實好味道真的都在記憶中。排骨是滷的,無論肉質、味道、口感,都還不錯。味道與口感,確實像是以前小時候學校賣的便當那種,但肉更厚些。但另一個驚喜是飯,這並非單純的飯,而是混著櫻花蝦的拌飯,味道與口感都很討喜。

我實在不喜歡木盒,因為一般的木盒便當總會黏飯粒,這點我還挺不愛的。可台鐵的沒有,或許是因為拌飯已經很鬆、也不濕潤之故。菜式算一般,不過不油,這點該很獲得女性好評。

排骨先炸再滷,很軟嫩。這也是我偏愛滷排骨的原因!還不錯。

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特別附錄:活動總召集人,示範把飯吃光光。

步驟一:拿便當。步驟二:吃便當。步驟三:吃完。很簡單大家都學的會 

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