IMG_5054  

咖啡小自由一直都在我的名單上面,不過每次去每次都擠滿人,根本進不去,所以只有傷心的離去。於是慢慢的就默默放著心中。雖然是小自由,但卻不能自由進出啊!!!

這天早上起床不知道吃什麼,就開始到處晃,晃,晃,後來晃到了咖啡小自由,發現他開了,而且有餐,而且,裡面沒什麼人!剎那間,彷彿黑暗的天空開了,射下一道耶穌光一樣。

「Go,當然要去。」每次經過咖啡小自由人都爆多,雖然厲害的應該是咖啡,但,吃個早午餐應該多少能感受一下厲害的地方。IMG_5037 

由於咖啡小自由是三間店在一起,除了咖啡小自由,還有在叢紅,以及一個忘了名字賣酒的。只有小自由是早上開,進去之後,有些地方還沒開,燈都是關的。形成一種很妙的感覺。

問了一下店員可以坐哪裡,店員回答「都可以」不虧是小自由。不過雖然都可以啦,但是在叢紅那邊下午才開,所以那個區塊不能去,是小自由中的不自由。

店名叫咖啡小自由,但店內到處都是酒瓶,應該是很厲害的酒。至少有一些是我聽過的厲害威士忌。與其說是咖啡店,整個感覺,比較像是酒吧,沙龍這種感覺。

IMG_5026 IMG_5028 IMG_5062 IMG_5063 IMG_5064 

這瓶的設計好妙。

IMG_5065  

下午才開的在叢紅,是早上的咖啡小自由中不自由的地方。

IMG_5048 

隨餐附的飲料,選擇不少,還有紅酒可以選擇(但要加錢)。這次選的是現打的奇異果汁。的確是貨真價實,算不錯。

IMG_5047 

杯墊相當可愛。

IMG_5052 

焗考明太子厚片佐海苔醬(NT280)

IMG_5055 

隨餐會附上生火腿蘆筍,以及馬鈴薯沙拉。馬鈴薯沙拉很常見,但生火腿這個就很少見了。

IMG_5053 

一直都喜歡明太子醬,麵包也烤的很酥脆。基本上,這樣搭配就已經很可以讓人轉圈圈了,不過這邊多了點東西,海苔醬。對!我在點的時候完全忽略了「佐海苔醬」這個疑問。佐是怎麼佐?放旁邊嗎?不,小自由很體貼的在後片土司上先抹一層海苔醬,然後在加上明太子醬...雖然說,海苔與明太子都可以算是海味,但不表示這樣就很搭。明太子配麵包,海苔配麵包,都不錯,不過三個加起來,這就像是一個美女,但在人中卻長了顆長了毛的黑痣!

在美的美女,都會失了韻味啊!!下次可以不要加海苔醬了嗎?乖。

IMG_5059  

口袋麵包(NT280)全名忘了。除了主要的麵包外,配置與明太子土司一樣。

IMG_5056

有意思的是,這是將厚片土司從中割開,然後塞進去炒好的餡料。很特別的做法,相當別出心裁。同樣的,麵包挺好吃的。不過...挑悌一下餡料。感覺與明太子一樣,感覺就是多了些什麼,又少了些什麼。

這個口袋麵包吃起來的味道,其實還挺像早餐店有時會賣的披薩滋味,就是太多番茄醬與黑胡椒混在一起的味道。大概是因為這裡是咖啡小自由,所以裡面調味也很自由奔放?那...我希望不要太自由好了!

 IMG_5070 

就氣氛而言,咖啡小自由是很有感覺的地方,比較像是沙龍或酒館之類的地方,感覺入夜之後,這裡非常適合聚集一些文藝人士,拿著酒杯談論著關於某個哲學家的某個哲學觀點,或是自己的某個作品的內在含意與投射到表象的呈現。感覺像是以前唸書時講到歐洲文藝復興時期街頭聚集許多藝術家思想家的沙龍。這裡到了晚上,一定會很....gaybuy吧。非常有質感,帶著一點放鬆的地方,但時間在這裡是停止流動的,這該是個思想運作到極限,但肉體卻慵懶的地方。不過這樣的感覺,本就屬於夜晚,我在一大早到這裡,其實心裡還沒調適好接受這種感覺,我還是需要些清爽活力讓腦醒過來。

是我來錯時間了。不過...其他時段這裡根本一位難求嘛。雖然這裡是咖啡小自由,這次不知怎樣的鬼迷心竅而沒點咖啡....噗...下次有機會吧。但希望,下次到這裡,他的食物還是不要太自由好了。畢竟,所謂的自由,還是該要在一個節度之內,不能漫無界限的擴張。透過小自由的土司,我深刻體會這點。

 

店名︰咖啡小自由 Cafe Libero

地址:台北市金華街243巷1號

電話:(02)2356-7129

arrow
arrow
    全站熱搜

    rg480 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()