蟹殼黃的吃喝玩樂

 
說到咖哩炒麵，直覺聯想到的就是基隆夜市附近的那間阿華炒麵！非常簡單的半路邊攤子，然後人多到排隊到不行。雖然標榜著在地好滋味，但現在一定外地人比在地人多！上次還看到有幾個感覺像聯誼的學生們，男生大概不想等位子就跟老闆說，他們站著吃就好！然後他們就各自拿著一盤炒麵站在路邊吃起來了！這聯誼應該是不會有下文的吧我想！
但不可能每次想吃咖哩炒麵就跑去基隆跟人家排隊人擠人吧！畢竟基隆雖然離台北近，但也不是我家造咖！不是說去就去的！然後，我發現了另一間在內湖的阿民炒麵！好像很厲害？想想，雖然內湖也不是我家造咖，但畢竟去內湖比去基隆近很多，而且還有捷運，相當方便啊！就去試看看吧！

不同於基隆的，內湖這間有寬敞的店面，整個明亮起來，不像基隆是在一條人車往來頻繁的小路邊！簡陋克難的用餐環境，這裡確實增加了些舒適。但大概是店租成本（內湖寸土寸金，貴桑桑！）所以阿民的價格比基隆阿華炒麵貴！但炒麵的價格還是可以接受啦。而除了咖哩炒麵之外，這裡多了一些燒烤，炸物，以及熱炒之類的其他菜色！嗯！我覺得以這店的等級來說...這些就貴了些！例如咖哩炒蟹，NT250，炒海瓜子要160，炒牛肉，要200...都不算便宜！是餐廳的價格了。而菜單上有一攔目寫著：現撈鮮魚類...標價是神祕的時價！嗯..這樣心理就該有底了。

咖哩炒麵（NT75）！跑到內湖就為了這個，好吃！味道真的跟基隆差不了多少！咖哩醬汁很多！都可以再點個飯來拌飯吃了。

咖哩炒烏龍麵(NT75)，烏龍麵不是一般想像的那種，而是比油麵稍微粗的麵條。味道其實與咖哩炒麵味道差不多，不同處只在口感。不過話說...吃過穗科的彈牙烏龍麵後，這烏龍麵口感就真的不股溜Q彈了。

加點的炸豆腐(NT80)，因為覺得都來這了，只點個炒麵好像有點不好意思，所以加點了一份炸豆腐！至少東西的價格算是符合心理可接受範圍，其餘的真的...我沒做好心理準備。但這炸豆腐說實在的就很...簡單與隨意...值不值80？這就見仁見智了，但下次我因為想吃咖哩炒麵而來到阿民，我想我會乖乖只點炒麵或炒烏龍就好！菜單上其餘的我就...看不見！看不見！看不見。

有趣的是，這店的大招牌上掛著新的招牌寫阿民炒麵，但在店門口一個老招牌則是寫阿華炒麵。聽說是最初這店名叫做阿華炒麵，標榜的是這是分店。然後不知怎的就牽扯上說這是老闆兒子跑出來開的分店！後來被基隆的發現之後才改成阿民炒麵。但店內的招牌涉及裝潢問題，大概不能說改就改。這很妙啊！畢竟為了做生意還要自稱是別人兒子？還是說這是家族糾紛呢？這就不是我需要知道的。

不過整體說來，我覺得咖哩炒麵本身的味道還是頗吸引人的，可是其他東西的CP值感覺就很不高（看炸豆腐就知道了）！炒麵部分雖然價格比基隆的貴，但其實是可以接受的範圍，畢竟身處台北內湖，我們要好心一點，幫店家考慮到有很多其他有的沒的成本考量。但是，可能也因為是年輕人開店，雖然炒麵好吃，服務也有種年輕的熱誠，可在出菜，還有收桌上多少還是出現一些混亂的狀況，這些就需要累積經驗值後才會成長了。

店名：阿民炒麵

地址：台北市內湖區港墘路106號

電話：（02）8797-6652

營業時間：10:00-21:00