蟹殼黃的吃喝玩樂

這天本來循著某部落客的訊息要去吃另一間店，但結果營業時間寫錯，到的時候那間店已經準備要關門了。

一時間突然失了分寸，由於不太想隨便亂吃，加上這天晚上有點閒，所以到處亂晃，晃著晃著晃著晃著，

晃到了吉林路， 然後看到這間，昌吉豬血湯。

昌吉豬血湯，不是應該在昌吉街嗎？這間是分店嗎？（招牌上寫著吉林店，感覺上像是分店。但...這是很模糊的字眼吧？）

每次經過昌吉街的昌吉豬血湯人都爆多，滿到店外，就很懶得等。而既然這間看來好像不用排隊，那就來吃一下吧。 

天然紅豆腐，說的就是豬血？招牌上有個豬頭笑得開心...感覺很諷刺！畢竟大家都是來吃他的。

因為這天有點晚，店裡面的人不算多，至少還有空位啦。店本身挺乾淨的，服務手腳也俐落。

豬血湯加大腸（NT70）豬血很嫩，味道也不錯。很大一碗，其實一碗也差不多半飽了。

控肉飯（NT50）跟我想像中有點落差的控肉飯，本以為會像是在台中吃的那種有一塊大控肉放在飯上的那種。但不是，他的控肉用的是豬腳輪的肉。口感還不錯，

但少了點控肉飯預期會有的瘦肉口感。

滷肉飯（NT30 小）肥肉有點多，感覺膠質很豐富。特別的是加了這個紅色一絲一絲的東西（這叫豆棗絲嗎？還是叫豆枝呢？）這個東西已經很久沒吃過了，記得以前回外公外婆家，早餐桌上都會有這東西，而上次看到...應該是在貴死人的復興南路清粥小菜的餐台上吧？味道甜甜的，其實配飯我覺得還不錯耶。

燙高麗菜（NT30）出門在外，總要吃點青菜。燙高麗菜上還加了柴魚，多了點柴魚的香氣。

滷豬皮（NT 30）沒吃過，所以點看看。Q彈的口感，挺好吃的。大鍋滷的味道很下飯。

腿庫（NT 80）同一個大鍋滷出來的腿庫肉，多瘦肉，少肥肉。跟滷豬皮好像剛好能夠湊成一盤五花肉！久滷不老不柴不塞牙，倒是味道挺入味，這個我喜歡。配一碗白飯就很滿足了。

這次到這間店算是個意外，不過這意外是還不錯啦！雖然不算是非常厲害的店，但無論味道環境與服務上，到也算是中規中矩。這天吃到快結束的時候，店家似乎正準備收攤，動作輕手輕腳的沒有讓客人知道。因此許多人也都還慢條斯理的吃著飯。店家還主動走來詢問是否要加湯，當時只覺得店家好熱情！但因為快吃完了，也就回謝他們的好意。結果結帳買單時才注意到，是因為要收了，湯鍋要清空才這樣問的。

是這天我的反應很慢？還是店家真的進行得很細微，我還真的都沒感覺到。

店名：豬屠口昌吉街豬血湯  吉林店

地址：台北市吉林路319號 (網友告知已經搬遷到310號了)

電話：（02）2586-2201