這才叫滷肉飯 

滷肉飯算是很典型的街邊小吃,幾乎各個小吃店都會有這東西。

店主人熬一鍋滷汁,還可以順便滷豆乾、滷蛋之類的,然後等客人要時,添碗白飯,舀上一杓就好了!

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起士火鍋(Fondue)是瑞士相當有名的一種食物,
簡單的說就是煮融的起士,用麵包沾著吃。

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這是一盤醃肉,包括了火腿、香腸、培根、以及混和肉泥。
中間一碗白色的是很濃稠的起士醬,味道挺淡的,但口感像煉乳。

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Youtube不讓人嵌入程式碼直接在這播放這影片,所以勞駕一下!請點一下連結。放心!無毒!看完之後再說。

http://www.youtube.com/watch?v=SpqFsKTHPio

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解菸
我不抽煙,但是我支持抽煙的人不該受到歧視與排斥,
支持他們在願意包容抽煙的環境中抽煙,

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生牛肉冷盤Carpaccio的作法非常的簡單,切的薄薄的生牛瘦肉,灑點鹽、上面鋪上芝麻菜、片薄的起士片,在淋上用橄欖油、醋、切碎的洋蔥,然後一些隨製作者喜好的香料秘方便成了。重點在,肉要新鮮,切之前先冰凍一下。

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雖說,我們總標榜有圖有真相。不過人生啊,總是會有意外狀況。
這次便是,畢竟這次介紹的地方是北美館,這裡並不准拍照,因此這次沒有圖也是情有可原的。

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  • Mar 07 Sat 2009 09:48
  • 沒力

我的朋友LG,據說在十幾年前喜歡上一個人,然後被狠狠的拒絕了(也許好幾次),然後他從此一蹶不振。對其他人都提不起興趣。我認識他時,這件事情已經過了許多年,保守估計至少有四年吧!但當他想到那人時,還是會哭。其實,平心而論,以他這種充滿喜感的白爛性格,加上運動練出的體格,他如果認真的多追幾個,成功的機率應該不算低。但他似乎沒什麼太大興趣。傻子啊!可我漸漸發現,或許,他是力氣用完了。他花了太大的力氣去喜歡一個人,然後狠狠地被抽空。因此他再也沒有力氣去了。我知道,因為我好像也是如此。有句風涼話說:「天涯何處無芳草」,但這又怎樣?對某些人而言,有芳草又如何?因為根本連伸手的力氣都沒有了。謝廷鋒說:「這世界上一定有兩個人是注定的。」但,這又怎樣?對某些人來說,這就像是撿到一張中頭獎的樂透彩券一樣。永遠不是他撿到。狀況,就像玩馬俐兄弟一樣,不靠打敵人增加分數,也刻意不升等級,只靠著不斷閃躲而破關。很難,很辛苦,從某個角度看,還很厲害。但好像這樣就缺少了些遊戲設置本身的目的與意義。其實可以好好認真地重新Reset。只是,當已經習慣如此,真的會輕易的Reset嗎?很難,當無力的狀態成為組成自己DNA的一部份時,任何突破都是很難的。我知道,因為我也是如此。


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生魚片實在是個很玄妙的東西,
明明沒任何調味,只是把魚肉切一切,沾點醬油、山葵,然後就好吃到靠腰!

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