蟹殼黃的吃喝玩樂

忠孝東路216巷延吉街一帶餐廳真的越來越多，

這天晃到穗科這條時，發現突然多了幾間店，多了幾間日式餐館，感覺...莫非這會成為這條街的趨勢？

嗯？然後這天選了玄麻蕎麥處...是吃蕎麥麵的。

最近好像多了不少蕎麥麵店，不知這是否會成為繼拉麵之後的趨勢呢？

這天到的很早，才不到六點，所以店內沒什麼人。

店的故事，個人覺得看看就好。

畢竟...無老鍋告訴我們...店的故事真的聽聽就好。

店內主要分沾麵與湯麵兩種，

麵點選項不少，變化算是頗多，至於價格，也差不多是這一帶的價格。

柚香蘿蔔

招待的小菜...

胡麻野菜沙拉（NT 60）

算是清爽型的，胡麻醬汁的味道很舒服。

份量不大，一人吃其實差不多。

柴魚炸豆腐（NT 80）

沾了柴魚稍微炸過，所以熱度沒到豆腐裡面，

吃來口感綿密（廢話，這是豆腐）...不過卻不是入口即化的那種軟棉...算是硬豆腐？

泡菜豚肉沾麵（NT 260）

簡單的說就是豬肉加上泡菜...差不多這意思。

因為剛開幕，所以加麵免錢...這是沒加的版本。

蕎麥麵很Q彈，沾醬冷冷吃還不錯，醬汁味道不算厚重，夏天吃來算是偏爽口。

醬燒牛五花沾麵（NT 275）

差別就像是之前吉野家因為狂牛症，把牛肉換成豬肉一樣...調味跟豬肉一樣的。

沾醬也是一樣的。

如果覺得醬汁不夠味，還有辣油與七味粉可以加。

玄麻蕎麥處是個剛開店，

就在天吉屋旁邊...裝潢的風格有點像，兩間店放在一起感覺非常像。

新開店，店內裝潢或是服務生的態度都不錯，

雖然小菜不算太滿意，不過主角的蕎麥麵倒是好吃的...下次如果來，點個最簡單的胡麻醬沾麵似乎就不錯了。

這天吃完往誠品方向晃去，發現沒多久的地方也多開一間新的蕎麥麵店...

真的...這道底會不會成為拉麵後的下一波趨勢呢？

店名： 玄麻蕎麥處

地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄8號

電話：（02）2775-3555