本週是義大利週嗎?這天突然想到好久沒吃15那不勒司了,
話說心中台北好披薩這裡也有排進前幾名的,好久沒去,這樣對嗎?
於是說走就走,
雖然沒訂位,但還是碰碰運氣吧。
非常意外的是...
有位子耶!!雖然為自己的幸運感到快樂,但吃飯時煎的東區餐廳,有位子耶!這樣好嗎?(管很多)
店內布置跟上次來時差不多,
不過總覺得感覺不太一樣。
菜單上來時...咦...發現有些東西沒有了。
而且沒有就算了,菜單上直接黑線槓掉,這感覺有點隨便了。
嗯...如果是披薩口味沒有了,那其實還好,畢竟可能食材用完了或是口味不好麥先停賣,
可這天沒有的是飲料類!!!啥?碳酸飲料只有可樂,氣泡水則變成一次一瓶100元(而非算水資...預防水桶出現,這我也能諒解)
但看到已經用舊的菜單還用透明膠帶補強!這根本就是在省預算,但省到這地步?沒問題嗎?
我記得,這蓋子之前來時用的是金屬蓋,現在換成塑膠蓋...
其實沒差,但就是少了質感。
凱薩沙拉(NT 180 小)
奶油磨菇濃湯(NT 120)料豐富,這個也不錯。
佛羅提那(NT 420 10吋)義式火腿,滿滿起士絲下埋了枚半熟蛋!
慶幸的是,雖然在省開銷,但沒有省到味道上。
口感上是有點拿坡里式,餅皮比較Q彈,像是個很有嚼勁的麵包。
沾油醋吃,很好吃喔!但如果有辣椒油(用橄欖油去泡辣椒)的話,應該更讚(不過有提供辣椒油的店好少喔....)
蜂蜜披薩(NT 180 8吋)想吃點甜甜的所以點了,上次來時他的香蕉巧克力讓我印象深刻,
這次換另一種,蜂蜜與起士的混合,甜甜鹹鹹的。
鹹鹹甜甜的味道其實不錯,話說之前看TLC某個烹飪節目裡面主廚說,甜甜鹹鹹是身體喜歡的味道...雖不知他是真的有理論還是虎爛,但反正我是把這話聽進去了。
不過我覺得起士味有點太鹹了,結果讓這鹹甜滋味有點失衡。我個人是希望甜味突出一些啦XD
不過這純屬個人口味了。
這天到久違的15那不勒司,該怎麼說呢?
我直接感覺到東區這個美食一級戰區的可怕!
每到吃飯時間,或是週末,這裡許多店都是大排長龍的!
有的是味道不錯,有的是很會宣傳、或是服務不錯,有的則是...便宜吧?
不過顧客的不留情也反應在這裡,當風潮過了,或是怎樣怎樣,
可能店就會莫名其妙的人變少了...雖然新店鋪一間一間開,但許多也一間一間收。
畢竟在這裡賺得多,但經營成本也兇!
而這天來到那不勒司...雖然服務依舊不錯,雖然味道也還是不差!但一些小細節就讓我感覺到彷彿在節省成本一般...
莫非是真的人潮少了,在節流的緣故?我不知道....但我只希望這樣的好味道別因為省成本而變了調。
店名:Fiteen 15那不勒斯披薩屋
地址:台北市光復南路280巷36號
電話:(02)2721-8994
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