目前分類：台北-歐陸料理 (99)

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好的，很久沒發文了。

因為，也沒什麼理由啦...不過最近特派員又出門取材了，那麼就來分享一下。

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podium私廚 餐廳 料理

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明仁ㄐ一ㄤˋ私廚，不知道為啥用注音，但反正就這樣。

 

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相信料理西餐工作室在大稻埕的民樂街。

平常是料理教室，也接包場私廚。

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其實不知道該怎麼定義INDULGE Private 邑饌私人酒櫥，

與其說是私廚，不如說它更像是某種招待所似的存在，

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ROOTS CREATIVE開幕不久，已經掀起一陣炫風。

三位在國外學習歷練過的廚師，來台以他們的專長，結合台灣在地食材，開創出全新料理樣貌。

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這天到內湖的SAVOR，有點類似私廚，

只開放包場，一週只有一日開放散客...所以要有點耐性與運氣，

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意外地在網路上發現森巴廚房，

賣的是非洲菜式...因為好奇，這日與朋友聚會，直接就約這邊了。

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這天來到了香色，早在之前看到照片就很喜歡，

好不容易直接訂到了味，雖然只剩下午茶時間，還是開心地前往。

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MUME，廢話不多說，

是近期內吃到覺得最威的西式創意料理。

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RAW還在籌備之時，便因為名廚江振誠的名號而炸紅。

第一次有幸吃到RAW，是參加個包場的活動。

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食光1998在宜蘭車站附近，非常近。

就在吉米廣場旁邊，

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La Festa位在維多麗亞酒店的二樓，
好吧，其實對於位在飯店裡的餐廳，通常...不會特別感興趣。

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RAW是名廚江振誠在台灣的新作。

在此之前，我只有看過電視介紹說他被新加坡媒體選為改變新加坡的50人之一，而且是其中唯一的非新加坡人。

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松菸開了之後，周邊似乎出了不少有趣的店。

前陣子經過附近，看到一間很小的店正在裝潢，賣的是佛羅倫斯牛肚包...雖然當時不是很清楚這是啥，但實在有趣。

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咬學問位在條很幽靜的辦公住宅區之中，

雖然地址是熱鬧的敦化南路，但真要找也有點困難。

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自從松菸開了之後，附近巷子裡面似乎有越來越多餐廳，

營業項目各異，販售的也不盡相同，但基本上至少在外觀上都有些質感。

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這天朋友糾中午去吃二本餐廳...

好吧，這間店之前有看朋友PO在FB上過，但就也沒特別去留意。

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這天下午突然接到通知，被特派員抓去Caffe ' Mio吃晚餐。

雖然事出突然，不過離我近近當然就跳著小跳步前往囉。

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好久之前看到有人介紹雨人麵包餐廳，覺得挺有意思的店。

店在以前聯合報大樓的後面，隨著松菸的活躍，近來那附近多了不少有質感的店。

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 有朋自遠方來，就是要吃吃喝喝！

這天朋友聚會，就決定來吃 和 Nagomi Pasta，

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